Milk-shakes maigres au chocolat et à la menthe
Milk-shakes au chocolat à la menthe épais et crémeux sans toutes les calories et les matières grasses.
Cela fait bien trop longtemps que je n’ai pas partagé un milk-shake / smoothie avec vous. Et sous sa vraie forme Sally, ce milkshake est « maigre ».
Je préfère de loin manger mes calories de chocolat à la menthe plutôt que de les boire.
J’ai fait ce milkshake frais et crémeux après être rentré d’une course. Je n’ai pas couru autant ces derniers temps parce que j’ai du mal à respirer l’air froid et venteux. J’embrasse mon tapis de yoga et mes DVD d’exercices de 20 minutes. (Même si elle m’ennuie en quelque sorte, j’adore celui-ci.) Oh, et mon appareil photo + objectif pèse 7 livres, alors pensez à faire travailler mon bras tous les jours.
Au fait, aimez-vous mes chaussures de course?
Je cours généralement à Brooks, mais comment pouvez-vous NE PAS vouloir courir dans ces derniers? Ils sont Asics Gel-Noosa TRI ™ 8. Et odieusement cool.
Quoi qu’il en soit, parlons de laits frappés au chocolat à la menthe. Parce que je sais que c’est vraiment pourquoi vous êtes ici.
Si vous lisez mon blog depuis un certain temps, vous savez que j’aime faire des laits frappés et des smoothies à partir de bananes congelées. Les bananes congelées sont généralement la base crémeuse de toutes mes boissons mélangées saines. Achetez des bananes, laissez-les pourrir sur votre comptoir, pelez-les, coupez-les en tranches, congelez-les. Ces laits frappés au chocolat à la menthe commencent par 3 petites bananes très mûres et surgelées.
Je sais à quoi tu penses – MENTHE et BANANE? Oui. Mais écoutez s’il vous plaît (lis?) quand je dis (type?) que plus vos bananes sont mûres, moins vos milkshakes / smoothies auront le goût de banane. Alors laissez vos bananes dorer. Vous voulez des écorces mouchetées brun foncé.
En plus des bananes surgelées, vous aurez besoin de yogourt, de lait, de poudre de cacao non sucrée et d’une touche d’extrait de menthe poivrée. Il n’y a jamais aucun de ces trucs «sains» bizarres dans mes recettes. Juste des ingrédients purs, bons pour vous, pratiques et faciles.
Il y a beaucoup de marge de manœuvre avec ces ingrédients:
- Le lait peut être n’importe quel lait que vous aimez. Je n’aime pas le lait ordinaire (je sais, je suis étrange), donc j’utilise du lait d’amande vanille non sucré.
- Le yaourt peut être n’importe quel yaourt que vous aimez. J’utilise du yogourt grec non gras en raison de sa teneur en protéines. Vous en aurez besoin de 6 0z.
- Commencez avec 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée. Ajoutez-en plus pour une saveur de chocolat plus riche si vous le souhaitez.
- Commencez avec 1/8 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée. Ce truc est puissant. Ajoutez-en plus si vous le souhaitez.
- N’hésitez pas à ajouter de la poudre de protéines de chocolat si vous le souhaitez. Je n’aime pas les protéines en poudre, donc je ne les utilise jamais.
- N’hésitez pas à ajouter une poignée d’épinards si vous le souhaitez.
Décorez votre shake! Pour la décoration du milkshake, j’ai haché une barre de chocolat noir et des morceaux saupoudrés sur le dessus. Le chocolat noir regorge d’antioxydants et de bonnes choses. De plus, c’est sain pour l’esprit et l’âme. Quelques brins de menthe fraîche donnent aux milkshakes un aspect extra-chic… tout comme les servir dans des verres à vin.
J’aime faire semblant d’être fantaisiste pendant que je travaille.
je ne calcule pas les calories pour des choses faites à partir d’ingrédients si bons pour la santé, veuillez donc consulter les informations nutritionnelles si vous êtes concerné. Je sais cependant que ces laits débordent de saveur de chocolat, de menthe et de protéines du yaourt grec. Garde mes muscles ET mes papilles gustatives heureux.
Avaler ce lait frappé au goût décadent après une séance d’entraînement solide ressemblait à des vacances. Même si j’étais sur le point de m’asseoir pour travailler. Jeux d’esprit.
Si vous aimez le chocolat à la menthe, faites-vous plaisir et essayez ces mauvais garçons! Ma recette fera deux grands laits frappés. Réduisez de moitié la recette ou préparez le tout et conservez le reste au réfrigérateur pour plus tard, c’est exactement ce que j’ai fait. Ou euh, buvez le tout. Parce que ça va aussi.
Puisque les laits frappés sont «maigres» sournoisement, vous pouvez économiser de la place pour des brownies au fromage à la menthe chargés de sucre ou du glaçage au goût de crème glacée.
La vie est une question d’équilibre, après tout. 🙂
Description
Milk-shakes au chocolat à la menthe hick & crémeux sans toutes les calories et la graisse. Seulement 5 ingrédients simples! N’hésitez pas à ajouter de la poudre de protéines de chocolat et / ou une poignée d’épinards si vous le souhaitez. Le smoothie est sans gluten comme écrit.
Ingrédients
- 3 petit congelé très mûr bananes, préalablement pelées et tranchées
- 2 cuillères à soupe (12g) non sucré poudre de cacao
- 1/2 tasse (120 ml) non sucré lait d’amande ou régulier Lait*
- 6 onces (181g) non gras yaourt grec*
- 1/8 cuillère à café extrait de menthe poivrée
- Assurez-vous d’avoir un mélangeur solide et puissant qui mélangera la banane congelée. J’aime ce Ninja ou ce Vitamix.
- Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur, dans l’ordre indiqué, et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient épais, crémeux et lisses – environ 3 minutes. Raclez les côtés du mélangeur au besoin.
- Goûtez et ajoutez plus d’extrait de menthe poivrée si nécessaire. Ajoutez plus de poudre de cacao pour un goût de chocolat plus fort. Ajouter plus de lait pour l’éclaircir si désiré.
Remarques
- Lait: Le lait peut être n’importe quel lait que vous aimez – écrémé, 1%, 2%, amande, soja, noix de coco. J’utilise toujours du lait d’amande vanille non sucré.
- Yaourt: Le yaourt peut être n’importe quel yaourt que vous aimez – yaourt grec à la vanille, yaourt grec nature, yaourt nature, yaourt à la vanille. Sans gras ou faible en gras.
Mots clés: lait frappé maigre au chocolat