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Lucid Fly Cocktail: pour construire des châteaux dans l’air

Certes, je ne suis pas la première autorité mondiale en matière de musique. Enfer, mon goût musical se situe quelque part entre « quoi maintenant » et « euh, ok. » Alice, d’autre part, elle connaît la musique. C’est pourquoi lorsque nous avons commencé à travailler ensemble, elle m’a dit que son officier Doug avait un groupe et qu’ils étaient bons, je savais qu’ils allaient être bons. C’était mon introduction à Lucid Fly et (roulement de batterie), ils sortent enfin leur premier album studio! Doug a demandé si nous pouvions trouver un cocktail pour leur album, qui étais-je pour dire non? Présentation du Lucid Fly Cocktail!

Tout d’abord: allez voir leur album Construire des châteaux dans l’air et achetez une copie ou trois (vous allez l’adorer, promis).

Deuxièmement, Doug a décidé qu’il voulait nous confier quelques défis pour ce cocktail inspiré de Lucid Fly. Comme si ce n’était pas déjà assez un défi? Bien par moi. J’aime un bon défi.

Nos défis étaient que ce cocktail devait être quelque chose qu’ils pouvaient pré-fabriquer en lot pour servir à partir d’un pichet ou d’un distributeur et ils voulaient une version sans alcool pour, euh, des raisons qui m’échappaient, mais je suis sûr qu’ils le sont de très bonnes raisons.

Morceau de crème glacée d’astronaute que je pensais – totalement faisable.

Pour l’inspiration, j’ai expliqué la signification de leur nom de groupe avec l’espace, le vol spatial et les astronautes (maintenant vous voyez où je pensais que ce serait aussi facile qu’un morceau de crème glacée d’astronaute).

À cette fin, il n’y avait qu’une seule base que ce cocktail pouvait avoir – la boisson des astronautes, Tang!

De là, il s’agissait de penser comme une rock star. Quelle bonne rock star n’apprécie pas le bourbon? Aucun que je puisse imaginer. Autant que je sache, si un Jack sur les rochers est assez bon pour le président du conseil d’administration (c’est Frank Sinatra pour vous, les non-Sinatra), alors chaque étoile inclinée musicalement approuve le bourbon en règle générale.

Maintenant que nous avions une base solide de Tang (épique!) Et de bourbon, je voulais jouer avec leur album Construire des châteaux dans l’air et le premier single, « Visions of Grandeur ». Tous deux ont en commun le rêve, l’imagination et la vision. L’outil pour vous aider? Absinthe.

Évidemment.

Nous parlons maintenant. Boisson spatiale? Vérifier. Approuvé par la royauté musicale? Vérifier. Une libation censée vous aider à avoir des visions? Vérifier.

Après avoir joué avec les saveurs, nous avons ajouté de la liqueur de cerise et des amers de cerise pour compléter le tout joliment.

Oh, et la version sans alcool? Fait et fait. Tang plus jus de cerise plus sirop simple d’anis étoilé. Ne vous donnera pas de visions. Ou un buzz. Mais ça a bon goût.

Maintenant, sur le Lucid Fly Cocktail!

Lucid Fly Cocktail

Auteur:

Type de recette: Boissons

Temps de préparation:

Temps de Macération:

Temps total:

Nombre de personne: 1

  • 1 oz Bourbon
  • 1 oz hareng cerise
  • 2 oz. Soie
  • ¼ cuillère à café d’absinthe
  • Dash amer cerise
  • Rondes d’orange
  • Type de verre: à l’ancienne
  1. Faites votre Tang.
  2. Ça fait partie intégrante de vous, astronaute.
  3. Ajoutez votre bourbon, votre hareng cerise (c’est la liqueur), votre Tang et votre absinthe dans votre shaker avec de la glace.
  4. Secouer.
  5. Arrêtez.
  6. Remplissez votre verre à l’ancienne de glace.
  7. Versez votre Lucid Fly Cocktail.
  8. Garnir d’un rond d’orange.
  9. Écoutez Building Castles in Air.
  10. Basculez mes amis, sortez.
Maintenant, augmentons cela. C’est 1 partie de bourbon, 1 partie de hareng cerise, 2 parties de Tang, 1/24 partie d’absinthe et 1/32 partie de bitter cerise. Vous pouvez voir où ces chiffres deviennent bancaux, alors faisons quelques calculs faciles pour tout le monde.

1 bouteille de bourbon (750 ml)
1 bouteille de hareng cerise (750 ml)
1,5 litre de Tang
1 oz Absinthe
¾ oz. amer cerise

Ajoutez tous ceux dans votre pichet sans glace (vous ne voulez pas l’arroser). Remuez, secouez, secouez, roulez ou tout ce que vous voulez combiner. Ajoutez quelques tranches d’orange pour avoir l’air génial. Distribuez ensuite dans les verres que vous utilisez. Ceux-ci auront votre glace. Oh, décorez aussi ceux avec des rondes d’orange si vous vous sentez super décoratif.

Si vous voulez faire la version non alcoolisée ennuyeuse, c’est 3 parties de Tang, 1 partie de jus de cerise, 1 partie de sirop simple d’anis étoilé (prenez une partie d’eau et une partie de sucre, faites-les bouillir avec un tas d’anis étoilé). Si vous souhaitez plus de volume, je vous laisse gérer ce calcul.

3.5.3208

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