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Funfetti Golden Oreo Fudge

Fudge à la vanille lisse, crémeux et super facile rempli de Golden Oreos et de paillettes.

Fudge à la vanille lisse, crémeux et super facile rempli de Golden Oreos et arrose!

J’ai passé le meilleur week-end à la maison! C’était le 40e anniversaire de mes parents et ma sœur était en ville de St. Louis. J’adore quand toute la famille est à nouveau réunie; cela ne se produit que quelques fois par an. Nous avons eu un énorme barbecue et j’ai fait des carrés de tarte au citron vert pour célébrer. En plus d’un snafu avec ma carte de crédit volée (un tel cauchemar!), C’était absolument parfait.

Alors… ce fudge.

Cela fait bien trop longtemps que je n’ai pas publié de recette de funfetti. Sûrement 6 jours, c’est assez long… non? Cela fait cependant trop longtemps que je n’ai pas fait de fudge. Fudge crémeux, soyeux et fondant dans la bouche. Super doux de la meilleure façon possible.

Fudge à la vanille lisse, crémeux et super facile rempli de Golden Oreos et arrose!

Je ne suis pas le plus grand fan du fudge. Je suis, cependant, un ÉNORME fan de manger du fudge. Faire du fudge peut être vraiment difficile et intimidant – il y a des thermomètres à bonbons, des températures précises, des sirops de sucre, etc. Bien que j’aime une recette de fudge classique douce et décadente, je préfère faire du fudge raccourci. Surtout quand je suis à l’heure. Nous parlons d’un minimum d’effort. Pratiquement aucun travail impliqué. Faites fondre les choses ensemble et laissez-les refroidir – c’est tout.

Les paillettes et les Golden Oreos vont de pair comme les carottes et les pois, les craquelins et le fromage, le miel et les abeilles. J’aime secrètement la version dorée / vanille mieux que les Oreos ordinaires. Bien que les versions de crème à la menthe et de gâteau d’anniversaire soient également là-haut. Oh! Quelqu’un a-t-il déjà essayé le Lemon Twist Oreos?! Il y a tellement de saveurs d’Oreos, je ne peux pas suivre.

Vous n’avez besoin que de 7 ingrédients pour faire le fondant coloré d’aujourd’hui – 8 si vous incluez les pépites. Mais les paillettes ne sont pas un ingrédient; ils sont une nécessité. Duh. Le sucre, le beurre et le lait évaporé sont tous bouillis ensemble pendant quelques minutes. Aucun thermomètre à bonbon n’est nécessaire, il suffit de remuer et de laisser bouillir. C’est ça. Ensuite, prenez des pépites de chocolat blanc et un peu de crème de guimauve (aka Fluff). Incorporer cela jusqu’à consistance lisse. C’est peut-être l’étape la plus difficile car le Fluff est tellement épais. Beaucoup d’agitation! Préparez vos muscles des bras pour une mini séance d’entraînement.

Fudge à la vanille lisse, crémeux et super facile rempli de Golden Oreos et arrose!

Ensuite, ajoutez un extrait de vanille et des Oreos émiettés. Remuer remuer remuer. Étalez dans une casserole et recouvrez avec plus d’Oreos et une quantité très généreuse de paillettes. Quelle que soit la quantité de pépites avec laquelle vous êtes à l’aise. Je teste sûrement mes limites de saupoudrage sur Pour.

Laissez le fudge refroidir pendant au moins 3 heures. Ugh – Je sais, je déteste attendre aussi. Mais si le résultat final est FunFettje, ça vaut vraiment le coup. Coupez les carrés de fudge aussi grands ou petits que vous le souhaitez. Je préfère les petits carrés parce que ce truc est assez sucré comme la plupart des recettes de fudge. Un ou deux petits carrés me suffisent – je ne veux pas que mon dentiste défonce ma porte. Si vous pouvez rassembler la générosité pour partager ce fudge divin, cela fait un merveilleux cadeau pour les amis et la famille. Qui n’aime pas les Oreos et les paillettes?

Funfetti Golden Oreo Fudge | sallysbakingaddiction.com

Soit dit en passant, ce fudge a le goût de la crème de l’Oreo. Un carré de fudge entier de cette glorieuse garniture à la crème !! C’est fascinant.

Quantité minimale de préparation requise, quantité minimale d’ingrédients et le résultat final est CETTE étonnance? Il est dangereux de voir à quel point ce fudge surchargé de funfetti est simple. Considérez-vous averti.


Description

Fudge à la vanille lisse, crémeux et super facile rempli de Golden Oreos et de paillettes.


Ingrédients

  • 1 et 1/2 tasses (300 grammes) sucre en poudre
  • 6 cuillères à soupe (90g) Beurre sans sel
  • 1/3 tasse lait évaporé (la moitié de la taille standard peut)pas sans gras
  • 1 tasse crème de guimauve (alias Fluff)
  • 1 et 1/4 tasses (225g) pépites de chocolat blanc
  • 1/2 cuillère à café extrait de vanille pur
  • dix12 Golden Oreos
  • 1/4 tasse (40g) arrose

  1. Tapisser un moule 8 × 8 de papier d’aluminium. Mettre de côté.
  2. Mélanger le sucre, le beurre et le lait évaporé dans une petite casserole à feu moyen. Remuer constamment pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu. Augmentez le feu à moyen, puis laissez bouillir pendant une minute. Le mélange sera de couleur beige. Retirer la casserole du feu et incorporer la crème de guimauve et les pépites de chocolat blanc. Remuer jusqu’à ce que les croustilles soient complètement fondues et que le mélange soit lisse – il y aura beaucoup d’agitation. Ajouter l’extrait de vanille et remuer jusqu’à homogénéité.
  3. Émietter 5-6 Oreos et les incorporer au mélange de fudge. Étaler dans le moule préparé et garnir de 5 à 6 autres Oreos émiettés et de paillettes. Avec le dos d’une spatule, appuyez doucement sur les Oreos et saupoudrez pour les faire adhérer au sommet du fudge.
  4. Réfrigérer le fudge au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit pris, au moins 3-4 heures ou même toute la nuit. Couper en carrés. Le fudge reste frais, conservé au réfrigérateur pendant 5 jours maximum.

Remarques

  1. Instructions de congélation: Vous pouvez faire ce fondant 2-3 mois à l’avance en congelant les carrés de fondant dans un tupperware posé entre du papier sulfurisé. Décongeler une nuit au réfrigérateur avant de servir.

Mots clés: funfetti golden oreo fudge, saupoudrer oreo fudge

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