Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
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Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat maison avec Dreena Burton
Répondre avril 7 janvier 2011 à 11h20 Merci d’avoir publié ceci! Je vois toujours des recettes de biscuits végétaliens qui…
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Nouilles de courgettes crues avec Jennifer Cornbleet
https://www.vegkitchen.com/raw-zucchini-noodles-with-jennifer-cornbleet/
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Houmous à la citrouille avec Julie Hasson
https://www.vegkitchen.com/pumpkin-hummus-with-julie-hasson/
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Rouleaux d’été vietnamiens (Goi Cuan)
L’un des éléments de menu les plus populaires du Vietnam, le goi cuon, ou rouleaux d’été, regorge de textures fraîches…
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Patates douces et pommes au four
Une recette joyeuse d’automne et d’hiver, ce mélange de patates douces et de pommes est un excellent plat d’accompagnement pour…
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Salade israélienne
Les concombres, les tomates et les poivrons finement coupés en dés sont au cœur de cette salade israélienne; d’autres légumes…
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Soupe aux poivrons rouges rôtis
La torréfaction des poivrons rouges au four leur donne une saveur riche et fumée qui à son tour crée une…
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Relish de concombre avec yogourt à la noix de coco et fines herbes
Plats à base de yogourt tels que les indiens raitas offrent un contraste rafraîchissant avec les plats épicés. Ce concombre…
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Salade de daïkon et de carottes
Le radis daikon croustillant est un aliment merveilleusement nettoyant, et combiné avec des carottes, fait une salade simple et savoureuse…
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Ratatouille grillée
Une version grillée du ragoût français classique appelé ratatouille, cette salade chaude et scintillante est une offrande de bienvenue lors…
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