Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
-
Bortsch chaud à la betterave et aux pommes de terre
Bien que le bortsch soit généralement consommé froid, l’ajout de pommes de terre crée une version plus robuste pour l’automne…
Lire la suite » -
Brochettes de tofu et de pommes de terre cuites au four
Ces simples brochettes de tofu et de pommes de terre, enfilées sur des brochettes et nappées de sauce, sont comme…
Lire la suite » -
Apéritif à l’ail rôti
Les amateurs d’ail adoreront cette recette facile d’ail rôti en apéritif à servir avec du pain frais ou de la…
Lire la suite » -
Haricots verts et carottes au sésame
Le duo de légumes simples composé de haricots verts et de carottes constitue un plat d’accompagnement savoureux et coloré pour…
Lire la suite » -
Soupe de champignons mélangés avec Bok Choy
Aromatique et bouillon, cette soupe aux champignons et aux saveurs asiatiques se déguste à tout moment de l’année lorsque l’on…
Lire la suite » -
Salade de gingembre et d’arame
Le tofu, l’ail et le gingembre apportent un goût d’Asie à cette salade d’arame rapide et facile. Cette recette de…
Lire la suite » -
Mung Dal
Cette recette pour mung dal est adapté de Julie Sanhi’s Cuisine végétarienne et céréalière indienne classique. Semblable à dal fait…
Lire la suite » -
Polenta de potage
C’est une sorte de croisement entre la bouillie de semoule de maïs et une soupe épaisse, animée de tomates fraîches…
Lire la suite » -
Sauce aux arachides
Servez cette délicieuse sauce aux arachides sur des nouilles ou des céréales. Il est également bon sur du tofu ou…
Lire la suite » -
Smoothies verts simplifiés
Les smoothies sont un moyen facile de vous assurer que vous consommez quotidiennement vos vitamines et vos nutriments. En quelques…
Lire la suite »