Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Omelette roulée japonaise (Tamagoyaki)
Je suis devenu fou de la cuisine japonaise ces derniers temps. Tout a commencé après mon récent voyage à Tokyo.…
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Chou rouge et salade de pommes
Ajouter des éléments sucrés comme des pommes et des fruits secs à des légumes crus comme le chou rouge peut…
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Gaspacho aux tomates classique
La soupe espagnole froide classique à base de tomates ne manque jamais de plaire et de se rafraîchir. C’est une…
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Gâteau au chocolat végétalien facile
Ce gâteau au chocolat végétalien moelleux et totalement délicieux est le préféré de notre famille élargie pour les anniversaires et…
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Ragoût de pommes de terre d’hiver et lentilles
Voici un ragoût simple et basique de pommes de terre et de lentilles qui tire son goût d’une vinaigrette fraîche…
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Tabbouli de chou-fleur cru
Ne vous méprenez pas, il n’y a rien de mal à faire du tabbouli (la salade de céréales et de…
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Trempette aux haricots chauds la plus facile
Recettes végétaliennes/ Collations végétaliennes Cette trempette végétalienne aux haricots chauds si simple qu’elle se qualifie à peine comme une recette.…
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Sauté de seitan et brocoli
Ce sauté de légumes facile à faire avec du brocoli et des carottes, met en valeur la saveur et la…
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Feuilles de moutarde à la noix de coco
La friture atténue la chaleur inhérente des feuilles de moutarde, tandis que la noix de coco et le citron vert…
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Chawanmushi (crème anglaise aux œufs cuits à la vapeur)
Ceci est un article spécial pour mes lecteurs qui ont demandé une recette de chawanmushi. Chawanmushi ou la crème aux…
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