Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Œufs pochés à la turque avec chips d’ail au beurre noisette
Inspiré du cilbir, des œufs pochés turcs sur un lit de yogourt crémeux, ce plat est le rêve d’un amateur…
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Soupe de nouilles aux pois chiches
La levure nutritionnelle est l’ingrédient derrière le maïs soufflé irrésistible, la sauce crémeuse pour pâtes végétalienne qui ne vous fait…
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Repas dans un bocal : nouilles épicées au curry et à la noix de coco
J’ai essayé de clouer une excellente situation de nouilles au curry « dans un bocal » pendant des mois. Ma première tentative…
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Grand gâteau de falafel au four avec salade de concombre
Cette version grand format du falafel, adaptée aux soirs de semaine, commence par des pois chiches en conserve, au lieu…
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Enchiladas végétaliennes rapides avec sauce aux patates douces
Une enchilada adaptée aux soirs de semaine doit cocher beaucoup de cases pour moi. Êtes-vous prêt pour la courte liste ?…
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Bœuf salé
Bien que cette recette de corned-beef soit simple à préparer, la planification est essentielle. Vous devrez libérer de l’espace dans…
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Le meilleur pain perdu de BA
Avec un trempage aux œufs enrichi à la fois de lait et de crème épaisse, cette super recette de pain…
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Gumbo au poulet et à la saucisse
Peu importe ce que vous avez entendu, il n’y a pas de recette de gombo définitive ou meilleure. Le gombo…
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Crevettes Scampis
Les langoustines aux crevettes sont une recette idéale pour les soirs de semaine : elles se réunissent rapidement avec seulement…
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Le meilleur fromage grillé de tous les temps
Peu importe l’heure (ou votre âge), un sandwich au fromage grillé est le summum de l’envie. Cette interprétation ne tente…
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