Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Muesli aux cerises et chanvre
Il s’agit d’une simple céréale pour petit-déjeuner d’inspiration européenne, facile à préparer et pratique à garder sous la main pour…
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Bouchées de scone au citron et au fenouil
Ces bouchées de scone feuilletées et savoureuses au citron et au fenouil sont si parfaites lorsqu’elles sont dégustées directement du…
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Bol de brocoli citronné à l’ail
Ce bol de brocoli à saveur de citron ailé est un plat copieux qui peut être apprécié chaud ou froid.…
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Pots de petit-déjeuner aux framboises et chia
Nous adorons servir cette friandise fruitée aux allures de pudding dans de jolis verres ou bocaux pour un petit-déjeuner léger…
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Carrés aux baies de sésame
Quand une attaque de collation se faufile sur nous, nous ne pouvons pas en avoir assez de ces petits carrés…
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Haricots verts au sésame faciles au tofu
Les haricots verts frais sont l’un de mes légumes préférés, mais ils ont une saison terriblement courte. Bien qu’ils soient…
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Délice aux trois haricots
Ce plat, trois haricots denses en nutriments – pinto, rein et adzuki – cuit avec un légume de la mer…
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«Steaks» de chou-fleur grillé aux agrumes
Nous utilisons le mot «steak» de manière assez vague ici, mais quelle belle façon d’annoncer votre véganisme au monde, en…
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Salade de coriandre-concombre sucrée et épicée
Cette salade de concombre simple et épicée fonctionne bien comme plat d’accompagnement, ou mélangée à une salade verte, jetée dans…
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Couscous aux champignons à l’ail et aux pois verts
Ce plat d’accompagnement de couscous perlé (israélien) super simple tire sa saveur des champignons séchés. Cela va avec à peu…
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