Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Bortsch de betteraves froides crues ou presque crues
Les ingrédients du bortsch à la betterave froide classique sont généralement cuits ensemble, puis réfrigérés, mais dans cette version, il…
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Poulet Karaage (poulet frit japonais)
Poulet Frit Japonais – Une délicieuse recette de poulet frit japonais croustillant, juteux et fou. Servez le poulet frit japonais…
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Salade de pâtes multicolores pour une foule
Voici une salade de pâtes remplie de légumes qui plaira toujours à la foule. Le brocoli, les carottes, la courge…
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Comment faire des chips de chou frisé de base (avec une variante Collard Greens)
Voici un guide simple pour faire des chips de chou frisé. L’une des choses les plus à la mode et…
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Boulgour citronné aux haricots verts et aux noix
Rempli et copieux, la saveur citronnée et les haricots verts élancés donnent à ce plat de boulgour une saveur fraîche.…
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Nouilles asiatiques au chou Napa, champignons et tofu
Ce sauté simple et délicieux de chou napa, de champignons et de tofu, agrémenté de nouilles asiatiques, se marie bien…
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Confiture d’oignons rouges et cabernet
Cette confiture d’oignons rouges au ton bijou sucrée et salée, à préparer un ou plusieurs jours à l’avance. C’est ce…
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Pâtes Puttanesca (pâtes à la sauce aux olives)
La simplicité de cette recette néopolitaine dément sa saveur succulente. Parsemé d’olives vertes et noires et d’une généreuse portion de…
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Salade de chou frisé au sud-ouest
Le chou frisé, le maïs, l’avocat et les tomates s’additionnent à une salade vraiment délicieuse. Avec les haricots en option,…
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Burgers faciles au portobello
La voie la plus simple vers un hamburger végétalien grillé consiste simplement à déposer des chapeaux de champignons portobello dans…
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