Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
-
Crevettes Dynamite
Dynamite Shrimp, crevettes croustillantes enrobées d’une riche mayonnaise crémeuse à la Sriracha, tout comme votre restaurant japonais préféré. Super délicieux…
Lire la suite » -
Courge spaghetti aux petits pois et aux amandes
Si jamais il y avait un légume «amusant», ce serait la courge spaghetti. Voici une façon savoureuse de le servir,…
Lire la suite » -
Vinaigrette tahini acidulée
Cette vinaigrette à l’huile d’olive, au tahini, au vinaigre de cidre de pomme et au citron fait briller même la…
Lire la suite » -
Tarte végétalienne aux lentilles et champignons
Cette recette de tarte végétalienne, richement parfumée de lentilles et de champignons, ne peut être décrite que comme un plat…
Lire la suite » -
Salade de chou-fleur cru avec radicchio, pistaches et raisins secs dorés
2 février 2015 Je suis très particulier quant à l’endroit où je dîne, en particulier en ce qui concerne la…
Lire la suite » -
Nouilles soba au tofu, tomates et basilic
Ce plat estival rapide de soba (nouilles de sarrasin), de tomates, de tofu et de basilic a une belle combinaison…
Lire la suite » -
Petites carottes rôties à l’orange et au miel
2 mars 2012 Mon réfrigérateur est toujours plein de légumes, bien que les carottes soient un légume que nous semblons…
Lire la suite » -
Brocoli sauté épicé au sésame
Quelle que soit la période de l’année, il semble que ma famille ne se lasse pas de brocoli, un légume…
Lire la suite » -
Pois de printemps à la menthe
13 mai 2013 Nous sommes rentrés en Ombrie jeudi matin et passerons les six prochains mois ici à profiter de…
Lire la suite » -
Artichauts dorés braisés à l’ail et à la menthe
16 mai 2012 L’une de mes choses préférées à propos du printemps en Italie est la disponibilité des artichauts sur…
Lire la suite »