Française
Redécouvrez nos plats français traditionnels tel que le coq au vin et le pot-au-feu ou essayez vous à des plats moins traditionnels avec des ingrédients d’ici.
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Arroz Verde Aux Champignons Épicés
Une sauce épicée aux herbes peut transformer un plat parfaitement raffiné en quelque chose de vraiment spécial. Ici, une sauce…
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Tofu à l’orange et brocoli sur une plaque
Au lieu de battre et de faire frire de minuscules morceaux de poulet, ce riff végétarien sur le poulet à…
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Soupe crémeuse à la courge musquée et au plantain
Le chef Gregory Gourdet revisite la soupe de courge musquée préférée de l’hiver avec du gingembre et du habanero, ajoutant…
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Tartes aux pêches frites de grand-mère Weesie
Ces tartes aux pêches frites en demi-lune sont dotées d’une coquille feuilletée brun doré au beurre et d’une garniture de…
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Tacos Vampiro à la Courge Rôtie et Salsa au Concombre
Inspirés de la collation de rue bien-aimée de l’État mexicain de Sinaloa, ces tacos vampiro végétariens (tortillas réchauffées et croustillantes…
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Sauté de crevettes et de haricots verts aux épices bangladaises
Quand je grandissais, ce plat était toujours présent pendant les repas, cuisiné avec amour par ma mère et servi avec…
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Pâtes carbonara simples
Temps actif 24 minutes Temps total 24 minutes Avec des morceaux de porc croustillants, une bouchée poivrée et une sauce…
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Broil de Londres toujours tendre
Vous avez envie d’un steak, mais vous n’avez pas envie de débourser beaucoup d’argent pour un faux-filet ou un strip…
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Brioches à la cannelle extra-moelleuses avec glaçage au fromage à la crème
À première vue, ces brioches à la cannelle maison ne ressemblent à rien d’extraordinaire. Beurre, pâte levée dorée, chèque; délicieuse…
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Crêpes du jour paresseux
Quand c’est samedi matin, que votre frigo est pratiquement vide, que votre estomac gargouille et que vous avez les yeux…
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