Une couche de brownie pécheresse, garnie de tasses de beurre d’arachide et d’une couche croustillante de fudge au beurre d’arachide sur le dessus.
Désolé de vous bombarder avec une bombe au chocolat au sucre comme celui-ci après avoir partagé cette tarte au beurre d’arachide Skinny plus tôt ce que nous …
Attendre. Je ne suis pas désolé.
Lorsque les brownies au chocolat fudgy maison, tasses de beurre d’arachide, arachides salées, plus de chocolat, plus de beurre d’arachide, et krispies de riz se réunissent … Tu sais que ça doit être bon. Trois couches de bonheur. Chocolat, bonheur au beurre d’arachide.
« Mieux que le crack » comme certains l’appellent.
Commencez par une base dense de brownie au chocolat. Ma recette brownie maison est votre standard fudgy, brownie moelleux. Goûts comme le fudge et le glaçage au chocolat en un seul.
Vous pouvez toujours utiliser un mélange brownie en boîte pour la couche inférieure. Tout ce qui flotte sur votre bateau.
Ensuite, nous avons une douche de tasses de beurre d’arachide reese haché (ou mini tasses Reese, selon que vous préférez) et des arachides salées. Les arachides sont incroyables – donne à chaque bouchée un bon crunch. De plus, qui n’aime pas le salé et le sucré?!
Les tasses de beurre d’arachide reese caché à l’intérieur sont évidemment nécessaires. Et si complète ment pécheur.
Pour la couche supérieure… mon préféré personnel … un gâchis fondant de beurre d’arachide, de pépites de chocolat et de Rice Krispies. Je ne pouvais pas arrêter de « goûter » cette couche.
J’ai donc apporté ces brownies crack à un barbecue au cours du week-end et les a placés silencieusement sur la table de dessert. J’ai écouté tranquillement les commentaires. Ils ont fait ma jour née. 🙂
« Qui a fait ça ? »
« Qu’est-ce qu!?? »
Et mon préféré, « Je ne peux pas parler. C’est la meilleure chose que j’ai jamais mangé.
Fais-moi confiance. Si vous aimez le chocolat à tous, vous avez got pour faire cela. Ta vie sera changée à jamais. De rien.
Description
Une couche de brownie pécheresse surmontée de tasses de beurre d’arachide et d’une couche croustillante de fudge de beurre d’arachide sur le dessus.
Ingrédients
Couche de Brownie Fudgy maison
(ou utilisez votre mélange brownie en boîte préféré)
- 1/2 tasse (1 bâton) beurre salé
- 8 onces doux-amer haché grossièrement (ou semi-sucré) Chocolat (J’ai utilisé deux 4 oz Ghirardelli barres de cuisson au chocolat semi-sucré)
- 1 et 1/4 tasse sucre granulé
- 3 Grande Oeufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille pure
- 3/4 tasse farine tout usage (cuillère et nivelé)
- 1/2 c. à thé Sel
Couche moyenne
- 3/4 tasse Salé Arachides
- 8 pleine taille Reese’s Peanut Butter CupsHaché
Couche supérieure
- 1 et 1/2 tasse de semi-sucré pépites de chocolat
- 1 et 1/2 tasse de crème beurre d’arachide
- 1 cuillère à soupe beurre non salé
- 1 et 1/2 tasse Céréales Rice Krispies
- Si vous utilisez un mélange de brownie en boîte, préparer la couche de brownie selon les instructions emballées. Cuire les brownies 5 minutes de moins que les états de recette. Passez à #3.
- Si vous utilisez ma recette de brownie fudgy maison: préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Vaporiser généreusement 11 x 7 pouces de cuisson avec un spray de cuisson ou tapisser de papier d’aluminium. Réserver. Faire fondre le beurre et le chocolat mi-sucré dans une casserole moyenne à feu moyen, en remuant constamment (environ 6 minutes). Retirer du feu et incorporer le sucre. Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant jusqu’à consistance lisse après chaque addition. Incorporer la vanille en fouettant. Incorporer délicatement la farine et le sel. Verser la pâte dans la poêle préparée, en lissant le dessus à l’aide d’un couteau. Cuire au four pendant 30 minutes.
- Retirer les brownies du four et saupoudrer le dessus des arachides et des tasses de beurre d’arachide hachées. Remettre au four et cuire au four pendant 5 minutes supplémentaires.
- Pendant que les brownies se terminent au four, faites fondre le chocolat chips, beurre d’arachide et beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-doux. Incorporer les céréales Rice Krispies jusqu’à ce qu’elles soient uniformément enrobées. Retirer les brownies du four et verser le mélange de chocolat et de beurre d’arachide sur le dessus. Étendre pour couvrir uniformément. Réfrigérer pendant 2 heures avant de couper en 24 carrés. Couvrir hermétiquement et conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
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