Les biscuits au beurre d’arachide SOFTEST. Ils fondent dans votre bouche et explosent avec la saveur de beurre d’arachide!
Dans 100% de sérieux complet, je voudrais couronner ces cookies le cookie le plus parfait que j’ai jamais fait. C’est un grand éloge pour un petit biscuit au beurre d’arachide innocent! Ils prennent facilement le gâteau pour le plus savoureux, le plus moelleux, le plus moelleux, et le biscuit au beurre d’arachide-est que j’ai jamais eu.
Chargés de M&M pour n’importe quel jour férié, ces biscuits doux sont un régal festif toute l’année. Mes collègues les ont engloutis en quelques minutes, me demandant même s’ils venaient d’une boulangerie.
Les biscuits ne ressemblent en rien aux biscuits traditionnels au beurre d’arachide croquants et croquants aux goûts. C’est exactement le contraire, en fait. Ils sont si doux qu’ils vont littéralement fondre dans votre bouche. Une recette de biscuit de beurre d’arachide Goldmine.
Ce que j’aime le plus dans ces biscuits, c’est à quel point la recette est facile. Je les ai faits tant de fois et ils ne déçoivent jamais. Profiter! 🙂
Description
Les biscuits au beurre d’arachide SOFTEST. Ils fondent dans votre bouche et explosent avec la saveur de beurre d’arachide!
Ingrédients
- 1/2 tasse (1 bâton ou 115g) beurre salé, adouci à la température ambiante*
- 1/2 tasse (100g) lumière emballée Cassonade
- 1/4 tasse (50g) sucre granulé
- 1 Grande Oeuf
- 3/4 tasse (185g) crémeux beurre d’arachide
- 1 cuillère à café extrait de vanille pure
- 1/2 c. à thé bicarbonate de soude
- 1 et 1/4 tasse (160g) farine tout usage (cuillère et nivelé)
- 1 et 1/2 tasse (300g) M&Ms
- Dans un grand bol, à l’aide d’un mélangeur à main ou d’un batteur à main avec fixation à pagaie, crème le beurre et les sucres ensemble à vitesse moyenne. Incorporer le beurre d’arachide, l’œuf et la vanille (dans cet ordre). Incorporer lentement le bicarbonate de soude et la farine. Ne pas trop mélanger. Pliez les M&Ms à l’aide d’une cuillère en bois. Réfrigérer la pâte pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Déposer la pâte réfrigérée par cuillères à soupe sur une plaque à biscuits non graissée ou un tapis de cuisson en silicone. J’ai appuyé sur quelques M&M sur les boules de pâte. Appuyez sur les boules vers le bas (seulement légèrement) car ils ne se propagent pas beaucoup pendant la cuisson. Cuire au four de 8 à 9 minutes. Les cookies seront mous et peuvent sembler annulés. Ils se raffermiront au fur et à mesure qu’ils refroidiront.
- Laisser refroidir complètement sur une grille. Profiter!
Mots-clés: biscuits m&m au beurre d’arachide
