Cocktail de thé au lait d’amande: un cocktail avec du thé au lait

Alice et moi venons de rentrer d’un voyage à Taiwan, où, comme je le fais dans tous les pays asiatiques que nous visitons, je suis alimenté par le thé au lait. C’est l’un des plus grands défauts des bons vieux États-Unis que nous n’avons plus de thés au lait en stock. Bien sûr, vous pouvez obtenir des sodas glacés, des eaux, des thés et diverses choses dans les dépanneurs, mais où est mon thé au lait? Je ne veux pas toujours avoir à traquer un magasin de boba pour obtenir ma solution. Sachant que je peux y arriver à la maison, j’ai décidé d’améliorer le facteur plaisir, prenons un cocktail au thé au lait d’amande.

Deux saveurs délicieuses qui se marient très bien: le thé aux amandes et au lait. Vous l’avez entendu ici probablement au dix-septième, mais vous l’avez certainement entendu ici.

Si vous n’êtes pas familier avec le thé au lait et que vous ne pouvez pas vraiment déterminer sa composition exacte en fonction du nom, permettez-moi d’éclairer l’obscurité. C’est du thé au lait et une petite touche d’édulcorant. Vous pouvez le faire chaud (pour votre boisson du matin comme moi, parce que je n’aime pas le café) ou froid (parfait quand il est lourd et chaud). Peu importe comment vous l’avez, le fait qu’il soit incroyable est irréfutable.

À moins que vous ne vouliez le réfuter, alors allez prendre un café Thor. Parce que Thor.

Pour le reste d’entre nous, je savais que je voulais en faire un, mais y ajouter de l’alcool pour une gâterie nocturne. Commencez cette journée avec un thé au lait chaud, continuez à midi avec un thé au lait frais (probablement acheté à 7-11 si vous êtes dans la partie asiatique du monde) et terminez votre journée avec un thé au lait arrosé.

Ma pensée immédiate a été une saveur d’amande, car après qu’Alice et moi avons fini de manger des sushis dans l’un de nos restaurants de sushi préférés (Masquer), nous avons pris un dessert (à Beard Papa), nous finissons toujours avec un thé au lait et mon go-to la saveur est d’amande (de Volcano Tea).

Traduire cela sous forme de boisson était clairement une tâche qui méritait d’être abordée. Tout d’abord, préparez votre thé – en cela, vous voulez un thé noir générique. Vous ne voulez rien de trop sophistiqué, nuancé ou funky, un simple thé noir vous suffira. Ensuite, c’est juste du lait (c’est du thé au lait après tout), une noisette de sirop simple, de liqueur d’amande et de vodka.

Rassemblez-les tous et vous serez immédiatement transporté à Shanghai, Taipei, Pékin, Tokyo ou l’une des autres villes incroyables d’Asie.

Moins cher qu’un billet d’avion, mais vaut bien l’échange culturel de génial.

C’est l’heure du cocktail au thé au lait d’amande!