California Roll

Fait maison facile Rouleau de Californie avec riz à sushi, crabe, avocat et algues. Apprenez à faire des rouleaux californiens avec le guide d’images étape par étape.

Comment faire des rouleaux de Californie?

Le California roll est l’une des recettes de sushi les plus populaires aux États-Unis. C’est un vrai rouleau de sushi japonais avec du riz à sushi enveloppé de nori (algue) et farci de chair de crabe imitation cuite (ou de vraie chair de crabe), de concombre et d’avocat.

Si vous voyagez au Japon, vous vous rendrez compte que vous ne trouvez pas cette recette de sushi au Japon. En fait, ce rouleau de sushi a été inventé en Californie et non au Japon, d’où son nom.

Dans cet article, vous apprendrez le guide d’images étape par étape sur la façon de faire des rouleaux de sushi.

Ingrédients du California Roll

L’ingrédient principal des sushis est le riz à sushi. Vous ne pouvez pas faire de sushi sans riz à sushi. Certains sushis sont roulés avec des algues nori, ils sont donc appelés rouleaux de sushi.

Qu’y a-t-il dans California Roll?

• Nori ou algue grillée.
• Imitation de chair de crabe qui se présente en bâtonnets ou en morceaux. Ils sont largement disponibles dans les épiceries du pays. Vous pouvez également utiliser de la vraie chair de crabe ou de la chair de crabe.
• Concombre frais.
• Avocat.

Pour faire des sushis California roll à la maison, vous aurez besoin de quelques outils de base. Vous pouvez acheter en ligne un kit de sushi. Lorsque vous roulez les rouleaux de sushi, vous voulez vous assurer que chaque rouleau est vraiment compact et serré. La pratique rend parfait, et en un rien de temps, vous serez un pro!

Questions fréquemment posées

Sont-ils en bonne santé?

Ils sont sains parce qu’ils ne sont pas gras et faits d’ingrédients nutritifs tels que les algues, le concombre et l’avocat.

Combien de calories par portion?

Cette recette de sushi ne contient que 322 calories par portion. Consultez les informations nutritionnelles ci-dessous pour plus de détails.

Quels plats servir avec cette recette?

Ce repas est mieux servi seul ou avec un plat principal et des amuse-gueules. Pour un repas sain et un dîner de semaine facile, je recommande les recettes suivantes.