sauté
-
Asiatique
Recette de Brocoli chinois sauté au ventre de porc croustillant (Khana Mu Krop)
Remarque: La poitrine de porc croustillante peut être trouvée dans n’importe quelle épicerie ou boucherie chinoise qui vend de la…
Lire la suite » -
Asiatique
Sauté de poulet au curry rouge et aux haricots verts
Remarque: Ajustez la quantité de pâte de curry rouge en fonction de votre goût et de votre tolérance à la…
Lire la suite » -
Asiatique
Dîner ce soir: recette de poulet haché à la thaïlandaise avec basilic et piments
Faire un sauté est l’une des façons les plus satisfaisantes de cuisiner, car elle se produit à très haute température…
Lire la suite » -
Asiatique
Recette de boeuf à la thaïlandaise avec basilic et piments (Phat Bai Horapha)
Phat ka-phrao est un plat de rue omniprésent en Thaïlande, où les cuisiniers brandissant des woks feront rapidement sauter des…
Lire la suite » -
Asiatique
Recette de Phat Phrik Khing au tofu et aux haricots longs (sauté thaï au cari sec)
Promenez-vous auprès d’un vendeur de curry dans une aire de restauration thaïlandaise et vous verrez probablement un curry qui se…
Lire la suite »
