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Française
Ravioli de fin de semaine avec pois crémeux
Les raviolis achetés en magasin sont une bouée de sauvetage en semaine – une pâte tendre ceinturant des ventres dodus…
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Française
Salade César Classique
Cette recette de salade César n’a aucun rapport avec la triste version qu’on vous a servie lors d’un mariage dans…
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Française
Bucatini crémeux aux algues rôties
Je vous présente ce que ma famille appelle les «gim pasta»: une petite robe noire simple et parfaite d’un plat…
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Française
Nouilles Udon sautées au porc et aux oignons verts
Avec des nouilles moelleuses, du porc haché bien doré et du chou croquant, cette version du yaki udon (nouilles udon…
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Française
Mojito
Lors d’une soirée d’été étouffante, rien de tel qu’un mojito avec son explosion de menthe fraîche et sa finale pétillante.…
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Française
Pâtes au citron
Les pâtes au citron (pasta al limone en italien) sont plus que la somme de ses parties. Il est succulent…
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Française
Asperges carbonisées et dattes au fromage de chèvre
Il vous faudra 15 minutes (ou moins) pour préparer ce chef-d’œuvre de texture : des asperges croquantes, du fromage de…
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Française
Herby Dutch Baby au saumon fumé
Ce bébé néerlandais verdoyant frappe ce terrain d’entente insaisissable de fête et vite. Il tire sa couleur, sa fraîcheur et…
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Française
Fonduta d’asperges au parmesan
Les asperges sauvages sont souvent accompagnées de sauce au fromage dans la région du nord-ouest de l’Italie, le Piémont, où…
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Française
sauce Chimichurri
Ce n’est un secret pour personne que nous aimons une sauce verte et cette recette de chimichurri argentin ne fait…
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