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Caraïbes
Vivaneau au riz brun, à l’avocat et au fromage
Le vivaneau épicé est saisi et servi sur du riz brun mélangé à des haricots noirs et des tomatilles. Avocat…
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Cuisine
Salade de steak et de maïs avec recette de Salsa Verde
Une salade rafraîchissante mais copieuse avec du steak, du maïs et une salsa verde punchy à l’espagnole. Pourquoi ça marche…
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Britanique
Recette de crumpets
Si le beurre mou avait une véritable âme sœur, ce serait le crumpet. Chaque crumpet est rempli de minuscules crevasses…
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Cuisine
Recette de Lomo al Trapo (filet de boeuf grillé à la colombienne)
Littéralement traduit par « filet de boeuf dans une serviette », lomo al trapo est fait en enveloppant un gros morceau de…
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Cuisine
Recette de beurre facile aux épinards
Paneer makhani, ou butter paner, est un aliment de base dans les restaurants indiens d’Amérique pour une raison: il est…
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Cuisine
Recette Ají (Salsa à la Colombienne à la Tomate et à l’Oignon)
Rendement:fait environ 3 tasses Temps actif: 3 minutes Temps total:3 minutes Ingrédients 4 tomates roma moyennes, coupées en dés de…
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Asiatique
Recette de riz frit au kimchi
Je suis déjà enregistré en tant que fanatique du riz frit. Alors, pourquoi est-ce que je continue d’écrire à ce…
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Cuisine
Recette de Fodni Bhaat (riz frit indien)
Si vous vous demandez quoi faire avec les restes de riz, la réponse est Fodni Bhaat. C’est un coup de…
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Cuisine
Recette de Chili vert à l’autocuiseur avec poulet
C’est un appel difficile, mais je suis presque enclin à dire que j’aime encore plus le piment vert fait avec…
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Cuisine
Recette de Tacos frits à l’avocat avec crème de chipotle, chou et oignons rouges marinés
Croustillantes à l’extérieur, crémeuses au milieu, ces tranches d’avocat à la bière sont rentrées dans des tortillas de maïs chaudes…
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