Patate
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Cuisine
Recette de Lomo Saltado (boeuf sauté péruvien avec oignons, tomates et frites)
Lorsque les immigrants chinois sont arrivés au Pérou il y a plus d’un siècle, ils ont apporté leur cuisine avec…
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Cuisine
Recette de papri chaat (collation indienne avec pommes de terre, pois chiches et chutneys)
Papri chaat est une collation de rue traditionnelle trouvée dans toute l’Inde. Papris sont des croustilles croustillantes faites à partir…
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Cuisine
Recette de gratin de pommes de terre Hasselback
En combinant un gratin de pommes de terre avec des pommes de terre rôties Hasselback, nous livrons l’ultime casserole crémeuse…
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Cuisine
Recette de Latkes à l’ancienne
Les bons latkes demandent du temps et de la préparation, mais avec la bonne technique et les bons outils, ils…
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Britanique
Recette Classique, Tarte du berger savoureux (avec boeuf et / ou agneau)
Shepherd’s pie, la casserole britannique de viande hachée et de légumes garnie de purée de beurre, offre la perfection à…
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Asiatique
Recette de poulet au curry massaman avec de la bière de blé et des pommes de terre
Ce poulet massaman le curry apporte des épices, des saveurs et des couleurs audacieuses … sans un niveau de chaleur…
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