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Cuisine
Osso Buco (jarrets de veau braisés à l’italienne)
L’osso buco est un plat milanais classique composé de jarrets de veau braisés dans une sauce copieuse à base de…
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Cuisine
Recette Choucroute Garnie à l’Alsacienne (Choucroute Alsacienne Braisée aux Viandes et Saucisses Mixtes)
Viande et choucroute: c’est un combo que nous connaissons et aimons tous, mais aucune version ne le porte à des…
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Américaine
Recette de soupe aux pois cassés et au jambon de l’autocuiseur de 30 minutes
L’autocuiseur fait un court travail de soupe aux pois, faisant cuire les pois secs dans la moitié du temps qu’il…
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Cuisine
Recette de pot-au-feu classique (boeuf bouilli et légumes français)
Le pot au feu est l’un des plats maison les plus connus de France. Il comprend un assortiment de coupes…
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Américaine
Recette de ragoût de boeuf américain
À l’aide d’un autocuiseur de comptoir ou de cuisinière, vous pouvez faire un ragoût de boeuf incroyablement satisfaisant et savoureux,…
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Asiatique
Recette de Doenjang Jjigae (ragoût coréen de pâte de haricots fermentés)
Doenjang jjigae est l’un des aliments réconfortants les plus classiques de Corée. Il est facile à préparer et est un…
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Cuisine
Recette de Chili au porc effiloché à la mijoteuse avec boulettes de pain de maïs
Pour un repas parfait pour les dimanches de football ou les dîners froids, préparez ce chili directement dans votre mijoteuse.…
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Cuisine
Recette Boeuf Bourguignon (ragoût de boeuf au vin rouge, champignons et bacon)
Classique bœuf bourguignon, le ragoût de bœuf français à base de vin rouge, de champignons, d’oignons perlés et de bacon,…
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Cuisine
Recette de Coq au Vin (poulet braisé au vin rouge)
Beaucoup de coq au vin les recettes vous font braiser l’oiseau pendant des heures. C’est bien quand vous le faites…
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Cuisine
Recette Canard à l’Orange
canard à l’orange est une recette française classique mettant en vedette un canard entier rôti avec une peau croustillante et…
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