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Française
Poitrine braisée au soja
Kalbi jjim est un plat de côtes courtes braisé coréen classique que ma famille a mangé lors d’innombrables célébrations. Cette…
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Française
Riz sauté à la noix de coco et au curcuma
Le riz frit est le moyen idéal de transformer les restes de la veille en un plat de brunch glamour.…
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Française
Biscuits moelleux aux dattes et au chocolat noir
Ces merveilles aux bords croustillants et au centre moelleux offrent la texture de biscuit ultime et ont un équilibre sucré-salé…
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Française
Asperges carbonisées et dattes au fromage de chèvre
Il vous faudra 15 minutes (ou moins) pour préparer ce chef-d’œuvre de texture : des asperges croquantes, du fromage de…
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Française
Jujubes farcis au mochi (coeurs tendres)
Originaires de Shanghai, ces jujubes farcis au mochi sont également appelés « cœurs tendres » en mandarin, du nom du centre moelleux…
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Cuisine
Épaule d’agneau braisée aux piments séchés et aux dattes Recette
Ce plat à préparer et à oublier est parfait pour un dimanche paresseux lorsque vous préférez vous recroqueviller sur le…
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