cocktail
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Française
Barbotine aux agrumes
Je n’ai pas fini l’été jusqu’à ce que j’ai eu un gel du cerveau à force d’avaler un verre trop…
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Française
La meilleure Piña Colada de BA
Oubliez les verres d’ouragan débordant d’une concoction collante et sucrée de mélangeurs sucrés et d’alcool de qualité inférieure. Cette recette…
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Française
Négroni
Un Negroni classique est le cocktail original 1:1:1 (gin à parts égales, vermouth et Campari). « Mais voici le problème : les…
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Française
Mojito
Lors d’une soirée d’été étouffante, rien de tel qu’un mojito avec son explosion de menthe fraîche et sa finale pétillante.…
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Française
Daiquiri, Up-Rocks
L’élégante combinaison de citron vert et de rhum dans un daiquiri classique n’a rien à voir avec les cocktails sirupeux…
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Française
Pisco écrasé à la coriandre
Ce smash de pisco à la coriandre est inspiré du smash d’aquavit à la livèche de Malina Bickford, mais ici…
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Cuisine
Recette classique de Margarita
Tequila, liqueur d’orange, lime: La margarita parfaite est tout au sujet des saveurs fraîches et croquantes. Après avoir testé tous…
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Cuisine
La recette améliorée de Paloma
Cette remise à niveau estivale de Zac Overman au Sitka & Spruce de Seattle est l’exemple parfait de gratification différée.…
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Cuisine
Recette ultra-tropicale de Piña Colada
Une bonne piña colada devrait vous transporter instantanément vers des plages de sable chaudes et des eaux turquoises. Ce que…
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Cuisine
La parfaite Michelada (recette de cocktail épicé à la bière mexicaine et au citron vert)
UNE Michelada, une fois bien préparée, est l’une des boissons à la bière d’été les plus rafraîchissantes et les plus…
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