Superfood Power Smoothie

Une recette de smoothie minceur puissante remplie de super aliments, y compris les épinards, les fraises, le lin et la pomme. Rafraîchissant, riche en nutriments, sans sucre ajouté.

Je ne peux pas imaginer les dimanches d’été sans grand brunch. Afin de continuer ma cure de désintoxication de juin, nous avons préparé un repas allégé ce matin. Complétez avec une quiche aux épinards au fromage, lourde sur les épinards et un style sans croûte – essayez-le de cette façon si vous cherchez une option riche en protéines et faible en glucides. Et un lot de muffins maigres au chocolat double pour ma solution de dent sucrée. Mais après avoir mangé 3… sont-ils encore maigres?

Quoi qu’il en soit, c’est le week-end. Aussi mon excuse pour un couple marges hier soir.

De plus, j’ai fait un double lot de ces smoothies plus tard dans la journée. Je les appelle des smoothies puissants parce qu’ils sont remplis de certains de mes super aliments préférés comme la pomme, les épinards, le lin, les fraises et la banane. La boisson parfaite pour faire le plein pour mon objectif de 100 milles en juin.

La recette du smoothie puissant d’aujourd’hui combine deux de mes smoothies préférés en un.

Comme vous pouvez le voir, il existe deux couches différentes. J’ai superposé cette recette de smoothie pour deux raisons. (1) Parce que mélanger tous ces ingrédients ensemble crée une concoction brune / verte laide, horrible pour la photographie culinaire. Et (2) les smoothies en couches ont meilleur goût. Non?

Si vous n’avez pas envie de rincer votre mélangeur pour chaque couche, alors certainement – jetez tous les ingrédients et mélangez jusqu’à ce que la perfection soit crémeuse et fraîche.

Décomposons cette recette de smoothie riche en nutriments.

Une couche est un smoothie vert épais composé de cinq ingrédients simples et nutritifs: épinards, banane congelée, lin moulu, lait d’amande et 1/2 pomme. N’hésitez pas à utiliser du chou frisé au lieu d’épinards si vous préférez. Ne vous inquiétez pas, vous ne peut pas goûter les verts avec toute cette banane et cette pomme. Il n’y a rien de pire qu’un smoothie vert au goût de légumes dans mon esprit.

L’autre couche est faite de fraises, de banane congelée et de lait d’amande. La même concoction exacte que j’appelle Skinny Strawberry Banana Milkshakes. Les avez-vous déjà essayés? J’en fais une plus que toute autre recette de smoothie sur mon blog. Tellement rafraîchissant, surtout maintenant lorsque les fraises sont à leur apogée.

Une note sur le lin: le lin moulu est complètement facultatif! Veuillez ne pas faire de voyage supplémentaire au magasin si vous n’en avez pas sous la main. Je le garde pour un peu d’action oméga-3 supplémentaire. Je le jette dans un granola fait maison et sur des salades.

Dans les deux couches, la banane congelée remplace la glace et le yogourt. Je n’aime vraiment pas mettre de la glace dans mes smoothies car le résultat final a une consistance semblable à de la barbotine. C’est peut-être juste moi ou mon mixeur. Je préfère plutôt les morceaux de banane congelés, ce qui donne une texture lisse, crémeuse et semblable à du lait frappé. J’espère que vous êtes déjà accro aux bananes surgelées, pour autant que j’en parle.

Je n’ai pas utilisé de yogourt dans la recette de smoothie d’aujourd’hui parce que je voulais le garder sans produits laitiers. Si vous en avez sous la main, ajoutez environ 1/4 tasse de votre saveur préférée (la fraise ou le yogourt grec nature * serait parfait) pour une texture plus crémeuse. *Ce ne serait plus végétalien.

Un de ces smoothies minceur est si satisfaisant. Et cela vient d’une fille qui peut manger un récipient entier de houmous tout en ayant faim. 8 portions? Oui en effet. J’en ai bu un il y a environ 2 heures et normalement je me rongerais le bras maintenant, mais je suis étonnamment toujours plein. C’est peut-être la fête que nous avons mangée ce matin…

Si vous cherchez une gâterie sucrée sans produits laitiers et sans sucre ajouté pour vous garder plein d’énergie – ce smoothie est parfait. La recette fait 2 smoothies, donc j’en ai un qui m’attend au frigo pour le « dessert ». Whoa whoa whoa, qui suis-je? Cette désintoxication me rend fou.

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