Smoothie puissant aux baies violettes

Ce smoothie Berry Purple Power est une pure saveur de baies. Avec un peu de yaourt et des tonnes de baies juteuses, vous vous sentirez instantanément sous tension. De plus, c’est joli.

Comment ça va aujourd’hui? Un peu à beaucoup de collations et de trempettes pour pizza et de collations et de bière? Ce serait un gros gros Y-E-S pour moi, ainsi qu’un trop grand nombre de fudge. J’ai fait plus de 11 recettes de test de livres de cuisine au cours du week-end et j’ai passé du temps avec ma famille et mes amis à tout tester. Parlez d’une gueule de bois au chocolat (et à la pizza).

Donc ce matin, je bois un grand smoothie rose pourpre « effaçons tous les smoothies malsains ». Ce smoothie est phénoménal – je l’ai fait la semaine dernière et j’ai tellement aimé que je l’ai fouetté 3 fois de plus en 4 jours. Quand j’aime quelque chose, j’aime quelque chose.

Comme, cheesecake. Et caramel salé.

Rien de brillant ou de fantaisie ici, seulement 6 ingrédients faciles. En termes de goût, les baies sont audacieuses et centrales. Fraises, myrtilles et framboises. J’utilise toutes les baies surgelées à l’exception des fraises – celles-ci sont fraîches. Utilisez tout frais ou tout congelé ou certains frais / certains congelés. Vraiment, tout ce qui vous convient le mieux. Je suggérerai, cependant, si vous utilisez toutes les baies fraîches – vous devrez ajouter un peu de glace pour épaissir le smoothie. Je vais inclure cela dans les notes de recette.

Pas de banane ici à emporter des baies! Bien que j’aime utiliser des bananes congelées dans mes smoothies pour cette texture crémeuse imbattable de «crème glacée», j’ai parfois envie d’un smoothie plus mince avec d’autres saveurs. Donc, si vous n’êtes pas un fan de OU êtes allergique aux bananes, c’est votre smoothie de puissance. Puissance = énergisant. Après un grand verre, vous aurez immédiatement l’impression de pouvoir affronter le monde. Monde: attention.

Avec les baies, ajoutons une touche d’eau de coco pour éclaircir les choses. J’avoue que je n’aime pas l’eau de coco en elle-même. Suis-je le seul? J’aimerais bien l’aimer parce que j’entends tellement de choses merveilleuses à ce sujet, mais ce n’est tout simplement pas pour moi. Je l’aime bien dans les smoothies. Il ajoute une belle saveur subtile de noix de coco. Si vous n’aimez pas l’eau de coco ou si vous ne pouvez pas vous en procurer, utilisez plutôt du lait. J’ai essayé avec du lait d’amande vanille et c’est tout aussi savoureux.

J’ajoute du yaourt grec pour les protéines. Le yaourt grec laisse également une texture épaisse et crémeuse. Outre les bananes (encore une fois, non présentes dans ce smoothie!), Le yogourt grec est l’un de mes ingrédients préférés dans les smoothies. J’utilise de la vanille, mais toute saveur est bonne. Nature, fraise, myrtille, miel, peu importe. Peut-être même une saveur de pêche? Faire preuve de créativité.

J’aime ajouter un peu de miel. Maintenant, le miel est complètement facultatif. J’ai ajouté du miel la semaine dernière parce que les fraises ne sont pas très sucrées en ce moment car ce n’est pas leur haute saison. Même en utilisant des baies congelées (qui sont souvent congelées en saison), le smoothie avait un goût un peu trop acidulé pour moi. Un peu de miel adoucit le verre entier. Je vous suggère de tester le smoothie après avoir tout mélangé. Ensuite, ajoutez le miel si vous le souhaitez ou laissez-le pour une boisson au goût plus acidulé. Totalement votre préférence.

C’est à peu près ça. Froid, crémeux, court, simple, joli et violet. Commençons lundi!

J’adore aussi ce smoothie hawaïen Pina Colada.

Q: Avez-vous fait récemment une de mes recettes de smoothie?

Q: Des recettes de smoothies que vous aimez que je devrais essayer?