Smoothie aux protéines de tarte à la citrouille

Autrement dit, ce smoothie protéiné est comme une tarte à la citrouille à boire!

J’ai récemment échangé mon arme secrète de peau éclatante standard pour un smoothie crémeux aux protéines d’épices de citrouille. Velouté douceur cannelle épicé bonté pour rendre vos muscles forts. Et, si vous êtes comme moi, vous pouvez en profiter dans un verre à vin pour vous sentir encore plus chic.

😉

(À la maison dans votre pantalon de survêtement, parcourez Pinterest pour plus de recettes de citrouille et plus tard, recherchez des séances d’entraînement pour contrer toute cette cuisson de citrouille. C’est la vie d’automne.)

Ce smoothie a le goût de l’automne enveloppé et de Thanksgiving dans la paume de vos mains et a tout déposé dans un mélangeur. Ou, mieux encore, comme si vous mélangiez une grosse tranche de tarte à la citrouille de grand-mère.

Tarte à la citrouille avec 12 g de protéines par portion et sans toutes les calories, le sucre raffiné et les lipides. Mais, euhhh, il y a toujours de la place pour ça sur la table de Thanksgiving – restez à l’écoute.

Je combine quelques-uns des favoris de l’abondance de saveurs de l’automne pour faire ce smoothie à la tarte à la citrouille. Mais avant de les mettre dans le mélangeur, assurez-vous d’avoir une banane congelée sous la main. Ce sera la base de la recette du smoothie. Il n’y a pas beaucoup de banane congelée (pas autant que mes autres recettes de smoothie pour cette recette de 2 portions), juste le plus petit morceau pour donner au smoothie à la citrouille sa base crémeuse inégalée. Sous toutes les saveurs de citrouille, d’érable, d’épices et de cannelle – vous ne pouvez absolument pas goûter la banane.

Après les morceaux de banane congelés, ajoutez du yogourt grec à la vanille. Protéine crémeuse, sucrée et délicieuse. N’hésitez pas à utiliser du yogourt à la vanille ordinaire (non grec) à la place – en gardant à l’esprit que le nombre de protéines sera plus faible. Je préfère le yogourt grec non seulement pour son nombre de protéines, mais pour sa texture incroyablement épaisse.

En plus du yaourt grec, le lait écrémé ajoute un peu de protéines. Si vous utilisez du lait non laitier, assurez-vous d’ajuster le nombre de protéines en conséquence. Si vous êtes même préoccupé par les protéines à ce stade. Lorsque la tarte à la citrouille à boire est dans un verre, qui se soucie même de la protéine !!

La glace? Eh bien, cela rend le smoothie plus épais. Et vous pouvez ajouter quelques glaçons de plus que moi pour rendre le smoothie encore plus épais si vous le souhaitez!

Aromatisant cette beauté orange, citrouille, épices pour tarte à la citrouille, cannelle et sirop d’érable pur. Un line-up de puissance si vous me demandez. Pour un meilleur goût, utilisez du sirop d’érable pur, pas du «sirop de petit déjeuner».

Pour transformer ce smoothie aux protéines de tarte à la citrouille en un petit-déjeuner satisfaisant emballé à la citrouille, complétez-le avec du granola croquant aux épices de citrouille. Vous pouvez même superposer le granola dans le smoothie comme je l’ai fait avec ma recette de smoothie d’été préférée.

À votre santé!

Essayez cette recette de citrouille saine que j’aime: les barres granola à la citrouille dans mon livre de cuisine.