Celles-ci jalapeños farcis au fromage et au bacon sont méga ringard et parfaitement épicé. Ils sont toujours le premier apéritif à disparaître chaque fois que je les amène à une fête!
Ces jalapeños que vous voyez aujourd’hui? Ils sont un autre apéritif de football à ajouter à votre rotation. Chargé de tout, vous adorerez la combinaison de bacon croquant, de garniture extra au fromage et de jalapeños épicés. Tout le monde y afflue et me supplie toujours de la recette – demandez et vous recevrez!
Délicieux pour les fêtes et les célébrations, le Super Bowl, le jour du match et plus encore, cet apéritif facile ne pourrait pas être plus simple à préparer. Commençons.
Ces jalapeños farcis au fromage et au bacon sont:
- Extra cheesy et épicé
- Enveloppé de bacon
- Chargé d’ail
- Épicé de paprika
- Super simple à faire
- Toujours un plaisir pour la foule
- Une délicieuse recette à préparer
- Idéal pour le jour du match
- Le premier apéritif à disparaître lors d’une fête
- Addictif et délicieux!
Tutoriel vidéo sur les jalapeños farcis
Ingrédients pour les jalapeños farcis au fromage et au bacon
La recette d’aujourd’hui est une adaptation d’un apéritif qui plaira à tous, que j’ai fait plusieurs fois. Je suis généralement une recette de fromage à la crème de Philadelphie – mais cette fois, j’ai mélangé les choses. Beaucoup de saveurs audacieuses et épicées à chaque bouchée!
- Jalapeños: Les piments jalapeño coupés en deux sont la base de cette recette. Plus le poivre est gros, plus la garniture est ringarde pour tenir à l’intérieur! J’aime retirer toutes les graines quand je fais des jalapeños farcis car ils transportent beaucoup de chaleur. Ne vous inquiétez pas – ce sont encore beaucoup épicés sans les graines.
- Fromage: Nous utilisons un mélange de fromage à la crème et de fromage râpé pour la garniture. J’ai utilisé du cheddar râpé, mais le style mexicain ou le poivre est également savoureux.
- Ail: 1 gousse d’ail émincée ajoute de la saveur à la garniture.
- Paprika: Le paprika fumé ajoute des épices et une saveur audacieuse à la garniture.
- Bacon: Chaque poivron est enveloppé dans du bacon avant la cuisson.
Comment les faire
Les jalapeños farcis au fromage et au bacon sont incroyablement faciles à préparer – tout comme tous les plats de fête de football devraient l’être (en regardant votre trempette au fromage à la bière et le mélange de Chex au miel doux et épicé). Ces jalapeños sont également une excellente option de préparation. Si vous faites la queue le matin ou que vous accueillez des invités et que vous n’avez pas le temps de préparer ce jour-là, vous pouvez assembler les jalapeños farcis la veille et cuire juste avant de servir.
- Préparez les poivrons. Coupez les piments jalapeño en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et la membrane centrale.
- Faites la garniture. Mélanger les deux fromages, l’ail et le paprika ensemble.
- Remplissez les poivrons. Répartir la garniture au fromage de façon égale entre toutes les moitiés de piment jalapeño.
- Envelopper de bacon. Enveloppez un morceau de bacon autour de chaque jalapeño au fromage. Collez un cure-dent à travers le centre pour vous assurer que le bacon reste en place.
- Cuire. Cuire les poivrons jusqu’à ce que le bacon soit croustillant – environ 25 à 28 minutes. Vous pouvez même utiliser le gril pendant la dernière minute ou deux pour vraiment les croustiller.
- Servir!
Vous voulez garder les choses plus épicées? Pendant que cette recette vous demande de retirer les graines, laissez-les pour plus d’épices.
# 1 Astuce de réussite pour farcir les jalapeños
Ne touchez pas vos yeux. Lorsque vous coupez les jalapeños en deux et retirez les graines et une partie de la membrane, soyez prudent. Je vous préviens et parle d’expérience. Ne touchez pas votre visage ou vos yeux pendant ce processus – cela pourrait vraiment brûler!
PS: Si vous aimez le jalapeño – ce que je suppose que vous faites – essayez mes burgers de dinde au piment jalapeño un jour. Les hamburgers préférés sans bœuf!
Description
Si vous aimez le piquant, vous allez adorer ça! Piments jalapeños coupés en deux avec du fromage à la crème, du fromage râpé, du paprika et de l’ail et enveloppés de bacon croustillant. Absolument incroyable!
Ingrédients
- 12 Frais Piments jalapeno*
- 8 onces Fromage Fraisramolli à température ambiante
- 1 tasse déchiqueté fromage cheddar*
- 1 Clou de girofle Ail, haché
- 1/2 cuillère à café paprika fumé
- 12 tranches Bacon, coupé en deux
- 24 cure-dents
- Préchauffer le four à 400 ° F (204 ° C). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin (idéal pour le nettoyage) ou d’un tapis de cuisson en silicone. Placez une grille de cuisson sur le dessus de la plaque à pâtisserie. Mettre de côté.
- Couper les piments jalapeño en deux sur la longueur; retirer les graines et la membrane centrale. Mettre de côté.
- À l’aide d’un batteur à main ou d’un batteur sur socle muni d’une pagaie, battez le fromage à la crème, le cheddar, l’ail et le paprika jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Vous pouvez également le faire à la main à l’aide d’une spatule en caoutchouc. Sel au goût – j’ajoute juste une pincée. Remplir la cuillère de manière égale parmi les 24 moitiés de jalapeño.
- Enveloppez chaque jalapeño farci avec une demi-tranche de bacon et collez un cure-dent au centre pour assurer que le bacon reste en place. Placer chacun sur la grille de cuisson et cuire au four pendant 25 à 28 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant à votre goût. J’aime mettre le four à griller pendant la dernière minute ou deux pour obtenir des choses encore plus croustillantes. Sers immédiatement. Couvrir les restes et conserver au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.
Remarques
- Prenez des précautions et gelez les instructions: Les piments jalapeños peuvent être farcis et emballés 1 jour à l’avance. Réfrigérer jusqu’au moment de cuire. Vous pouvez également assembler et congeler jusqu’à 2 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur et cuire comme indiqué.
- Poivrons: Au lieu de piments jalapeño, essayez d’utiliser ces mini poivrons doux souvent vendus dans la section des produits. C’est une excellente option si vous n’aimez pas le super épicé.
- Fromage: Le fromage râpé à la mexicaine ou au poivre est également savoureux.
- Adapté de Philadelphia Cream Cheese.
Mots clés: jalapeños farcis au bacon, jalapeños au bacon au fromage
