Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
-
Sauce à griller épicée à la noix de coco et à la lime
Cette sauce à griller décalée est idéale pour badigeonner ou faire mariner des brochettes de tofu, tempeh, seitan; il est…
Lire la suite » -
Épinards d’Afrique de l’Ouest avec sauce épicée aux arachides
Des plats aromatisés aux arachides et épicés avec des piments se retrouvent dans toute l’Afrique de l’Ouest. Ce plat d’épinards…
Lire la suite » -
Nouilles asiatiques au gingembre avec pois mange-tout et champignons shiitake
Dans ce plat simple et parfumé à base de pois mange-tout et de champignons shiitake, les nouilles aux fils de…
Lire la suite » -
Nouilles chinoises fraîches aux champignons et épinards
Vous trouverez des nouilles chinoises fraîches dans des emballages sous cellophane dans des supermarchés bien approvisionnés, rangées près des produits…
Lire la suite » -
Pâtes aux asperges et coeurs d’artichaut marinés
Ce plat de pâtes simple, rempli d’asperges et d’artichauts savoureux, plaira à coup sûr à la fin du printemps et…
Lire la suite » -
Pizza Margherita avec sauce aux poivrons rouges rôtis
L’un des plats réconfortants préférés des États-Unis est préparé ici avec une sauce aux poivrons rouges rôtis. Pas de raccourcis…
Lire la suite » -
Trempette au miso et au tahini à l’aneth
Fait avec du tofu, du miso et du tahini, et aromatisé au citron et à l’aneth, il s’agit d’une trempette…
Lire la suite » -
Quiche au tofu sans croûte aux champignons et fines herbes
Cette quiche au tofu sans croûte est si savoureuse et facile à préparer que vous en viendrez peut-être à la…
Lire la suite » -
Crème glacée à la banane et aux baies (aucune machine à crème glacée n’est nécessaire!)
Contribution de Matthew de Heartland végétalien: Je sais que des recettes comme celle-ci circulent dans la blogosphère végétalienne depuis un…
Lire la suite » -
Fête du Moyen-Orient instantanée
Voici un menu sans cuisson pour les jours où vous ne supportez pas du tout l’idée de cuisiner mais que…
Lire la suite »
