Mexicaine
Oubliez les quesadillas que vous vous faites livrez, et apprenez à cuisiner votre propre carnitas croustillantes, poulet chile verde et même vos tamales. Qu’est ce que serait la cuisine mexicaines sans les nachos ? Ne vous inquiétez pas, on a des recettes pour ça aussi.
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Recette rapide de pâte Masa
La pâte de masa maison peut sembler intimidante, mais ne doit pas être: préemballée masa harina, la farine grossière moulue…
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Recette « Quesadillas » de patates douces sans fromage
Échanger des patates douces contre du fromage dans votre recette de quesadilla peut sembler loufoque ou carrément sacrilège, mais nous…
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La meilleure recette de sauce au fromage nacho végétalienne
Une sauce nacho végétalienne épaisse, crémeuse, acidulée et gluante à base d’agrafes de supermarché. Parfait pour tremper ou napper des…
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Chilaquiles Verdes avec recette d’oeufs frits
Les chilaquiles, des tortillas croustillantes mélangées à de la sauce et servies garnies de fromage et d’œufs, sont le nec…
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Recette de churros de gaufrier
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Recette facile de tortillas de maïs nixtamalisées
La clé de grands tacos est de grandes tortillas, mais trop souvent, les tortillas sont les pire partie. Il s’avère…
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La meilleure recette de Margaritas au citron vert congelé
Dans une cuisine chaude, vous ne pouvez pas simplement vider de la chaux fraîche, de la tequila, du Cointreau et…
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Recette d’Enchiladas au poulet à l’autocuiseur
L’autocuiseur permet de préparer rapidement du poulet tendre et une sauce intensément aromatisée – il suffit d’ajouter les ingrédients et…
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Recette de Salsa Verde chaude et crémeuse
Les poblanos et les serranos apportent beaucoup de chaleur dans cette salsa de tomatillos à la crème sure. Rendement:fait environ…
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La meilleure recette d’enchiladas au poulet crémeux
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