Pâtisseries

Blondies de bretzel de beurre brun

Blondes beurrées remplies de bretzel sucré et salé M&Ms. Ce sont des favoris de la famille!

Blondes beurrées remplies de bretzel sucré et salé M&Ms. Ce sont des favoris de la famille!

J’adore les bretzels recouverts de chocolat, donc j’étais un peu excité de cuisiner avec des bretzels M&Ms ce week-end. Tu les as essayés ? Ils sont tout simplement incroyables. Sucré, salé, chocolaté et croquant. Assez dit.

J’ai acheté un sac l’autre jour et réfléchi quelques façons de les utiliser, en plus de simplement les manger directement à partir du sac. J’ai entrepris de faire cuire une blonde sucrée/salée. J’ai commencé par brunir un peu de beurre. Je jure par le beurre brun parce qu’il ajoute tant de profondeur et de saveur à votre bon cuit au four! Le beurre brun est le petit ingrédient secret de ma cuisine. Et c’est si facile! De plus, il rend l’odeur de la maison incroyable car il brunit.

Blondes beurrées remplies de bretzel sucré et salé M&Ms. Ce sont des favoris de la famille!

Ces blondes hallucinantes sont si douces et moelleuses – elles fondnt complètement dans votre bouche. Les m&ms croquants, les bretzels salés, la pâte au beurre – mon nouveau blondie préféré. Et ils sont si faciles à faire.

J’ai fait ces avec des croustilles de caramel, au lieu de la M & Ms, ainsi. Si vous souhaitez faire le genre de caramel, il suffit d’ajouter 2/3 tasse de croustilles de caramel au lieu de bretzel M & Ms. Parfois, il est difficile de remuer dans le mélange-ins parce que la pâte est si épaisse, mais utilisez vos muscles du bras. 🙂

Si vous aimez salé / sucré, vous allez retourner pour ces blondes.


Description

Blondies beurrés remplis de bretzel sucré et salé M&Ms. Ce sont un favori de la famille et une recette facile 1 bol!


Ingrédients

  • 1/2 tasse (1 bâton) beurre salé
  • 1 tasse emballé sombre Cassonade
  • 1 Grande Oeuf
  • 1 cuillère à café extrait de vanille pure
  • 1 et 1/4 tasse farine tout usage (cuillère et nivelé)
  • 1 cuillère à café Levure
  • 1/4 c. à thé Sel
  • 2/3 tasse bretzel M&Ms

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer constamment. Retirer du feu immédiatement lorsque le beurre commence à brunir (environ 6 minutes). Verser le beurre doré dans un grand bol à mélanger. Incorporer la cassonade. Laisser refroidir le mélange à température ambiante.
  2. Préchauffer le four à 350 °F (177 °C). Vaporiser une plaque de cuisson carrée de 8×8 avec un spray de cuisson. Réserver.
  3. Pour refroidir le mélange beurre/sucre, incorporer l’œuf et l’extrait de vanille. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le bretzel M-Ms.
  4. Verser dans la plaque à pâtisserie préparée et cuire au four pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir les blondies pendant au moins 1 heure et couper en carrés. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 10 jours.

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