Barres de gâteau au fromage Snickers

Barres de gâteau au fromage épaisses et crémeuses sur une croûte à biscuits Oreo et farcies de barres Snickers.

La recette d’aujourd’hui a été inspirée par le génie maléfique derrière le cheesecake bar Snickers de la Cheesecake Factory. Qui que vous soyez, je voudrais vous serrer la main pour avoir créé le dessert le plus diaboliquement décadent du monde.

Si vous ne l’avez pas encore eu, vous ne pouvez qu’imaginer. C’est des barres Snickers + gâteau au fromage crémeux de rêve. Dois-je en dire plus ?

Si je devais manger une seule barre de bonbons pour le reste de ma vie (pouvons-nous faire ce scénario se produire s’il vous plaît?), ce serait probablement un bar Snickers. C’est le paquet parfait. Chocolat au lait, caramel, nougat moelleux et arachides salées. Au fait, saviez-vous que Snickers est la barre de bonbons la plus populaire au monde? Je ne suis pas surpris!

Ce que nous avons aujourd’hui est vraiment une recette simple. La cuisson d’un gâteau au fromage sous forme de bar est tellement plus facile que la vraie chose. Il est en fait dangereux comment facile cette recette est parce que maintenant je vais probablement les faire tout le temps. J’ai déjà plusieurs demandes de collègues de Kevin. Je continue à recevoir des messages facebook pour « plus cheesecake snickers bars!! » Succès de recette.

Commencez par une croûte à biscuits Oreo. La croûte à biscuits Oreo est assez épaisse – vous voulez quelque chose de très robuste pour tenir jusqu’à toute la pâte à gâteau au fromage lourd. J’ai adoré l’épaisseur de la croûte, en fait. C’est goût plus comme une couche dans le bar plutôt que d’une croûte chétive peu qui se perdre sous toute la garniture. La croûte à biscuits Oreo contient deux choses : oreos et beurre fondu. Broyer 20 Oreos entiers (avec le centre de crème) dans votre robot culinaire ou mélangeur et mélanger avec 5 cuillères à soupe de beurre fondu. Voilà.

Il est important de cuire la croûte à biscuits pendant environ 10 minutes pendant que vous effectuez votre remplissage. Sinon, votre croûte s’effondrera.

Le remplissage est assez basique. Je sais que je vais l’utiliser encore et encore pour plus de barres de gâteau au fromage dans mon avenir de cuisson. C’est une nouvelle recette « go-to ». 16 onces de fromage à la crème ramolli, 1 gros œuf, sucre et extrait de vanille. Yep, seulement 4 ingrédients – plus snickers. 13 Snickers taille fun est allé dans mon remplissage, qui est d’environ 1,5 tasses. La quantité de barres Snickers est très indulgente. Ajoutez plus ou moins, selon vos goûts. 1,5 tasses m’a donné le rapport parfait de remplissage crémeux cheesecake à gluant, Snickers fondant à l’intérieur.

Avant la cuisson, j’ai surmonté les barres avec des pépites de chocolat au lait. Juste pour leur donner un petit quelque chose de plus. Garnir de plus de Snickers, d’un autre type de pépites de chocolat ou de laisser nature. Vous pouvez également arroser les barres de chocolat fondu après qu’ils aient fait la cuisson. Toujours de la place pour plus de chocolat, non?!

La partie la plus difficile sur la recette d’aujourd’hui? En attendant que les bars darn se refroidissent avant de creuser. Au moins 3 heures dans le réfrigérateur se sentait comme une vie! J’ai fait tout ce que j’ai pu pour aider à passer le temps plus vite. Un épisode de Comment j’ai rencontré votre mère, une tentative de faire la lessive, un voyage au parc à chiens de l’autre côté de la rue, et j’ai même peint mes ongles.

Je vous jure, le jour où j’ai fait ces – le temps est resté immobile pendant ces trois heures.

Lorsque les barres sont prêtes, il est temps d’MANGER! Tu n’as même pas besoin d’avoir faim pour en manger un. En fait, vous pourriez être farci à ras bord avec absolument plus de place dans votre estomac, prêt à éclater complètement – et l’un de ces bars cheesecake sera encore le goût incroyable.

Il n’y a vraiment pas d’autre convaincre que je peux faire ici. Mon travail est terminé. Je veux dire, regarde-les.

Ceux-ci doivent venir avec une étiquette d’avertissement.