Petit déjeuner ou dessert ? Qui sait! On s’en fout.
J’adore faire du granola maison. Les options de saveur sont infinies et vous avez un contrôle complet sur les ingrédients. La saveur d’aujourd’hui est mon nouveau favori.
Ce que j’aime le plus dans cette recette de granola nutella cerise au chocolat noir, c’est qu’il n’y a pas beaucoup d’ingrédients. (Juste 5!) Le nutella agit comme le liant, tandis que le sirop d’érable l’amincit et adoucit un peu l’avoine. J’ai jeté dans les cerises séchées tarte pour un contraste de saveur et il a fini avec des pépites de chocolat noir. Pourquoi pas?!
Verser un peu de lait sur elle et profiter des restes de lait Nutella à la fin de votre bol. La meilleure partie!
Description
Vous allez adorer ce super simple 5 ingrédient doux et tarte chocolat noir cerise Nutella granola!
Ingrédients
- 2 tasses roulé à l’ancienne Avoine
- 1/2 tasse Nutella
- 1/4 tasse + 1 cuillère à soupe sirop d’érable pur (ou miel)
- 3/4 tasse cerises séchées
- 1/2 tasse pépites de chocolat noir
- Préchauffer le four à 325 °F (163 °C). Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin (ou Silpat) et réserver.
- Mélanger l’avoine et les cerises séchées dans un grand bol et réserver. Dans un petit bol, faire fondre le Nutella et le sirop d’érable au micro-ondes (environ 30 secondes). Remuer jusqu’à consistance lisse et liquide. Verser le mélange de Nutella sur l’avoine et les cerises. Assurez-vous que toute l’avoine est uniformément humidifiée. Étendre uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four pendant 30 minutes, en remuant à chaque intervalle de 10 minutes.
- Retirer du four et saupoudrer les pépites de chocolat sur le granola chaud (pas besoin de remuer). Les jetons vont fondre un peu. Laisser refroidir complètement le granola. S’il vous plaît noter qu’il sera doux une fois retiré du four, il va croquer lorsqu’il est exposé à l’air. Le mien a pris environ 30 minutes pour croquer. Profiter!
Mots-clés: granola nutella, granola de nutella de cerise au chocolat
