Trouvez ci-dessous 22 de mes recettes sans gluten préférées, notamment des barres de streusel aux baies saines, des biscuits, des recettes de dîner simples, de délicieuses idées de petit-déjeuner et plus encore.
J’en ai presque 200 dans ma section sans gluten aussi!
Bien que je ne me spécialise pas dans la cuisson ou la cuisson sans gluten, j’ai près de 200 recettes naturellement sans gluten sur mon site Web. Ce sont des recettes où la farine ordinaire n’est tout simplement pas nécessaire ou nécessaire. Aujourd’hui, je met en évidence 22 de mes favoris, y compris des dîners, des desserts, des collations, des petits-déjeuners, des recettes saines et plus encore. 🙂
Lequel avez-vous essayé?
22+ recettes sans gluten
Collages de photos affichés avec les titres de recettes et les liens énumérés ci-dessous chacun.
cookies de petit déjeuner
Ces biscuits pour petit-déjeuner rapides et faciles à 1 bol deviendront votre nouveau petit-déjeuner sain préféré. Personnalisez-les selon vos préférences avec mes idées de substitution.
Coupes d’avoine au four
Mes coupes à l’avoine cuites au four sont comme de la farine d’avoine cuite au four sous forme de muffin (utilisez de l’avoine certifiée GF). Ces gobelets à l’avoine sont un peu plus solides et robustes que les flocons d’avoine crémeux cuits au four, ils sont donc géniaux comme petit-déjeuner ou collation portable.
Muffins aux bleuets et aux amandes
Les muffins faits maison aux bleuets et aux amandes sont un méga nourriture savoureuse. Fait avec de l’avoine (utilisez de l’avoine certifiée GF), du yogourt grec, du beurre d’amande, du miel, des myrtilles et pas grand-chose d’autre. Ils sont meilleurs dès la sortie du réfrigérateur avec une couche de beurre d’amande sur le dessus.
Quiche à la saucisse au fromage 140 calories
Commencez votre journée avec une généreuse tranche de quiche au fromage saine et riche en protéines. Cette quiche sans croûte est saine, satisfaisante et préparée dans une seule casserole. (Pour une version végétarienne, essayez ma quiche végétarienne sans croûte.)
Macarons à la noix de coco
Les macarons à la noix de coco faits maison (et les macarons à la fraise et à la noix de coco) sont sucrés, moelleux et moelleux à l’intérieur avec un extérieur délicieusement croquant. Ils sont faits d’ingrédients simples et sont des biscuits naturellement sans gluten.
Barres Berry Streusel
Ces barres de streusel aux baies saines et faciles combinent deux couches de streusel d’avoine aux amandes et une épaisse couche de garniture aux baies. En sautant le beurre, l’œuf et les autres ingrédients laitiers, ces barres de dessert sont végétaliennes. Si vous utilisez de l’avoine certifiée sans gluten, elle est également sans gluten!
Biscuits au chocolat noir et au beurre d’amande
Vous pouvez utiliser du beurre d’amande maison dans ces biscuits au beurre d’amande au chocolat noir à 6 ingrédients. Ils sont rapides, faciles et ultra fondants – le rêve d’un amateur de chocolat. (Confession: ce sont mes 5 meilleurs cookies préférés. Pas de mensonge – ils sont TRÈS bons!)
Biscuits au chocolat et au beurre d’arachide sans cuisson
Donnez une pause à votre four et préparez un lot de ces biscuits au chocolat et au beurre d’arachide à 7 ingrédients sans cuisson. Cette recette préférée de la famille est super simple. Je fais ces biscuits sans cuisson au chocolat au beurre d’arachide plus que toute autre recette de biscuits sur mon site Web! Assurez-vous d’utiliser de l’avoine certifiée GF.
Pudding au Caramel
Parlez d’indulgence! Dans cette recette de pudding au caramel au beurre, vous combinez les saveurs exceptionnelles de cassonade caramélisée et de beurre avec de la vanille et un soupçon de bourbon. Il est luxueusement crémeux, riche en velours et totalement inoubliable avec du caramel salé et de la crème fouettée fraîche sur le dessus.
Gâteau au chocolat sans farine
Ce gâteau au chocolat sans farine noir, riche et délicieusement humide est une recette de gâteau à 1 bol. Aucun outil spécial, décoration ou assemblage requis. C’est un gâteau au chocolat FACILE!
Boulettes de beurre de cacahouètes
Ces boules de beurre d’arachide incroyablement faciles ne nécessitent que 5 ingrédients dans la garniture. Ils sont aussi doux que les truffes au chocolat (également sans gluten) et aussi irrésistibles que les coupes au beurre de cacahuète!
Tarte au chocolat et aux amandes
La tarte aux amandes et à la noix de coco au chocolat riche et décadente est naturellement sans gluten et végétalienne et faite avec seulement 7 ingrédients simples. Si vous avez besoin d’un dessert pour un événement spécial, cette superbe tarte impressionne toujours!
Crème brulée
Tachetée d’espresso et parfumée à la vanille pure, c’est ma recette de crème brûlée préférée. Vous n’avez besoin que de 6 ingrédients pour obtenir le dessert le plus doux et le plus crémeux qui soit.
Pavlova
Naturellement sans gluten, Pavlova est légère et sucrée avec une texture unique. Il est moelleux sur le dessus, doux et guimauve à l’intérieur, et a une texture croquante sur les bords – trois textures différentes en une seule bouchée! Garnir de baies fraîches, de caillé de citron ou de crème fouettée.
Tarte aux fruits au yogourt grec
Cette belle tarte aux fruits au yogourt grec est faite avec une croûte à deux ingrédients sans gluten, du yogourt grec riche en protéines et beaucoup de fruits frais. Servez cette option saine et saine pour le petit-déjeuner ou le dessert!
Poires au four à l’érable et à la vanille
Ces poires au four à l’érable et à la vanille super simples sont entièrement infusées d’érable, de cannelle et de vanille. Garnir de granola croquant GF et d’une cuillerée de yogourt grec. J’adore les servir comme dessert plus léger à l’automne.
Poulet au chili doux
Saveur saveur saveur. Ce poulet au chili sucré est votre réponse à un dîner rapide en semaine. Donne des restes incroyables et la sauce chili douce maison est si polyvalente!
Saumon au citron et aux herbes
Le saumon au citron et aux herbes est simple, satisfaisant et prêt en seulement 30 minutes. Faites cuire le saumon et les légumes ensemble dans une seule poêle pour une préparation et un nettoyage faciles.
Chili au poulet à la mijoteuse
Ce chili au poulet crémeux et légèrement épicé à la mijoteuse est la recette de base de notre famille. Il se congèle bien et les restes se conservent pendant des jours. Il n’y a pas de pré-cuisson ou de préparation compliquée requise, c’est donc un véritable repas à la mijoteuse.
Trempette pizza au pepperoni
La trempette à pizza allégée au pepperoni est remplie de vos garnitures préférées et se prépare en quelques minutes. C’est tout ce que nous aimons de la pizza traditionnelle – moins la croûte!
Vous adorerez aussi ma trempette au crabe. (Aussi sans gluten!)
Biscuits en dentelle
Ces biscuits à la dentelle faciles ont un goût de beurre noisette et de caramel. Prêts en 30 minutes, ils sont une merveilleuse recette de biscuits sans froid!
Plus de recettes sans gluten:
Et il y en a des dizaines d’autres dans ma section sans gluten.
Et encore plus:
La plupart des recettes de mon livre de recettes Sally’s Candy Addiction sont sans gluten – vous n’avez pas besoin de farine pour cuisiner des recettes de bonbons! La plupart de ma section de recettes de bonbons est également sans gluten.
