sésame
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Française
Nouilles crémeuses au sésame avec yuba
Ces nouilles végétaliennes dans une sauce crémeuse à base de lait de soja se réunissent en moins de 30 minutes…
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Asiatique
Ghee infusé de Gochujang avec graines de sésame grillées et recette de bourbon
Infusé avec gochujang (pâte de chili coréenne), graines de sésame grillées, et bourbon, cette saveur improbable Ghee (beurre clarifié) est…
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Africaine
Recette Dukkah (mélange de noix et d’épices du Moyen-Orient)
dukkah, le mélange d’épices du Moyen-Orient, se présente sous plusieurs formes. Les recettes peuvent comporter d’innombrables combinaisons de graines, noix,…
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