mon thaï
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Asiatique
Poulet Curry jaune (Kaeng Kari Kai) Recette
Notes: Assurez-vous d’utiliser la bonne pâte de curry pour cette recette. Cherchez le mot « karee » ou « kari » en plus de…
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Asiatique
Recette de Brocoli chinois sauté au ventre de porc croustillant (Khana Mu Krop)
Remarque: La poitrine de porc croustillante peut être trouvée dans n’importe quelle épicerie ou boucherie chinoise qui vend de la…
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Asiatique
Recette de dessert à l’agar au café et à la noix de coco
Remarque: Assurez-vous que vous permettez au liquide auquel la poudre d’agar est ajoutée de bouillir dur pendant au moins 30…
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Asiatique
Recette de Luffa aux oeufs sautés Recette
Remarque: La courge luffa passe également par la courge coudée, la luffa coudée, la courge striée ou le gombo chinois.…
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Asiatique
Sauté de poulet au curry rouge et aux haricots verts
Remarque: Ajustez la quantité de pâte de curry rouge en fonction de votre goût et de votre tolérance à la…
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Asiatique
Recette du Tigre qui pleure (Steak grillé à la thaïlandaise avec une trempette au chili sec)
Voici un exemple de deux composants simples qui, lorsqu’ils sont assemblés, forment quelque chose de bien supérieur à leurs parties…
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