Lentilles
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Cuisine
French in a Flash: Recette de saumon croustillant aux lentilles du Puy et à la crème moutarde aux deux moutardes
Ce n’est pas un hasard si un Français a prononcé les mots éternels: « Dis-moi ce que tu manges, et je…
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Cuisine
Dîner ce soir: Lentilles rouges au cari avec recette de lait de coco
Je ne cuisine pas souvent avec des lentilles séchées, mais chaque fois que je le fais, je jure de les…
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Cuisine
Recette de Dal (soupe aux lentilles épicées)
Il existe autant de versions de dal que de cuisiniers indiens. Ce n’est qu’une des miennes, faite avec des lentilles…
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Africaine
Recette de Harira (soupe marocaine aux haricots)
Selon Troth Wells Le monde de la cuisine de rue, harira est la soupe nationale du Maroc. Le plat se…
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Cuisine
Dîner ce soir: Recette de Koshary (riz, lentilles et pâtes avec sauce tomate à l’ail)
J’ai probablement regardé l’épisode égyptien de Anthony Boudain Pas de réservations au moins quatre fois à ce stade, mais c’est…
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Africaine
Mangez pour huit dollars: recette de soupe marocaine aux lentilles rouges
Lorsque le 1er janvier frappe, mon estomac peut enfin pousser un soupir de soulagement. J’adore les vacances et tout, mais…
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