lentille
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Cuisine
Recette Masala Dosa (crêpe de riz et de lentilles farcie aux pommes de terre)
Ces crêpes croustillantes aux lentilles et au riz fourrées de pommes de terre épicées sont un plat indien emblématique. Omniprésent…
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Cuisine
Tomates rôties et lentilles avec des œufs en miettes de dukka de ‘Un changement d’appétit’
Il y a une raison pour laquelle les œufs suintants et mous sont sans doute surutilisés dans le style des…
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Cuisine
Recette facile de lentilles françaises à l’ail et aux herbes
Avec la bonne technique, ces lentilles simples et terreuses brillent avec des couches de saveur complexe. Le secret consiste à…
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Cuisine
Recette de Dosa (crêpes indiennes au riz et aux lentilles)
Dosa sont des crêpes de lentilles et de riz fermentées que l’on trouve dans toute l’Asie du Sud, et particulièrement…
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