le laboratoire alimentaire
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Cuisine
Recette Foie Gras Torchon
Remarque: Il est possible de faire cette recette en utilisant des mesures impériales, mais je recommande fortement d’utiliser la métrique,…
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Caraïbes
Recette de Cubas Fritas (Cheeseburgers assaisonnés avec pommes de terre et sauce épicée)
Le frita est un hamburger américain régional classique créé par des immigrants cubains dans le sud de la Floride. Bien…
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Cuisine
Recette de Carne Adovada (porc à la mexicaine avec piments rouges)
De tendres morceaux d’épaule de porc braisés dans un liquide à base de chili sont parfaits pour les tacos ou…
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Cuisine
La meilleure recette de base de guacamole
Combiner les aromatiques avec du sel avant de les piler donne un guac fini nettement plus savoureux. Rendement:sert 8 comme…
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Asiatique
Recette Pho 1 heure rapide et facile
Rendement:fait 2 litres de bouillon pour 4 personnes Temps actif: 30 minutes Temps total:1 heure Ingrédients 3 gousses d’anis étoilé…
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Cuisine
Real Tacos Al Pastor Recipe
Les vrais tacos al pastor sont préparés en faisant cuire des tranches d’épaule de porc marinées empilées devant une rôtissoire…
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Caraïbes
Recette de poulet grillé épicé au jerk
Pour faire notre poulet jerk épicé, commencez par une combinaison de marinade et de saumure puissamment aromatisée, suivie d’une fumée…
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Britanique
La recette ultime du boeuf Wellington
Il ne fait aucun doute que le bœuf Wellington est délicieux. Comment cela ne peut il pas être? L’extérieur est…
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Cuisine
La meilleure recette de poulet Tikka Masala
Rendement:4 à 6 personnes Temps actif: 1 heure Temps total:5 heures Ingrédients 5 livres de morceaux de poulet non désossés…
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Cuisine
Tacos de Carnitas sans déchets avec recette de Salsa Verde
Carnitas. Le roi incontesté de la charrette à tacos. La réponse mexicaine au porc effiloché américain, à son meilleur, il…
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