juif
-
Cuisine
Recette de Latkes de betterave aux noix et à la crème sure au raifort
Cette recette s’inspire de la betterave skordalia, une trempette grecque addictive qui combine des pommes de terre, des betteraves, des…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de gâteau au miel
Le gâteau au miel me vient à l’esprit, car il est traditionnellement préparé pendant Roch Hachana, la célébration du nouvel…
Lire la suite » -
Cuisine
Chips de bagel de ‘The Artisan Jewish Deli at Home’
Les chips de bagel maison sont un excellent moyen d’utiliser des bagels rassis. Ceux-ci constituent un substitut unique aux croûtons…
Lire la suite » -
Cuisine
Couteaux du Mile End
Plus qu’un simple mot amusant, les bibelots sont emblématiques des snacks de charcuterie juifs. Leur nature généreuse et leur forme…
Lire la suite » -
Cuisine
Excellente recette de soupe aux boules de pain azyme de Blue Ribbon
Pendant les fêtes juives quand je grandissais, Soupe aux boulettes de pain azyme a toujours été le thème numéro un…
Lire la suite » -
Cuisine
Scooped: Recette de crème glacée au kaki et au miel
Les fêtes juives et chinoises, malgré certaines différences évidentes, ont en fait de nombreuses caractéristiques importantes en commun. Rien ne…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de Rugelach aux haricots rouges
Remarque: La pâte de haricots rouges sucrés (adzuki) est largement disponible en boîte ou en sac, ce dernier dans la…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de Rugelach au Nutella et au beurre brun avec arachides et glaçage à la vanille
Toutes les saveurs du sundae classique Tin Roof (ou un pilon du camion de glaces, si vous préférez). Le beurre…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de patates douces épicées, carottes et courges poivrées
Les patates douces, les carottes et la courge poivrée forment un partenariat naturel – leurs saveurs sont complémentaires, mais avec…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de boulettes de pain azyme farcies au poulet
Ces boulettes de poulet sont conçues pour être farcies à l’intérieur de boulettes de pain azyme, mais elles sont également…
Lire la suite »
