guiso
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Cuisine
Recette de Patacones Con Hogao (Plantains frits à la colombienne avec sauce tomate-oignon)
Remarque: Il n’est pas nécessaire d’éplucher ou de semer les tomates si cela ne vous dérange pas la peau et…
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Cuisine
Recette de Papas Chorreadas (pommes de terre colombiennes au fromage et sauce tomate)
Remarque: Je préfère utiliser des tomates en conserve pour la sauce, bien que les tomates roma pelées fraîches puissent être…
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