falafel
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Cuisine
Meat Lite: Lamb Falafel Burgers Recipe
Note de l’éditeur: Les écrivains culinaires de Philadelphie Joy Manning et Tara Mataraza Desmond passent chaque semaine avec Meat Lite,…
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Cuisine
Falafel aux olives noires et recette de Harissa
Lorsque j’ai terminé ma recette de falafel pour la première fois, ma première pensée a été: « C’est super, maintenant comment…
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Cuisine
Recette Zhug (Sauce piquante yéménite à la coriandre et au persil)
Cette sauce yéménite est fraîche et brillante d’herbes, tout en ayant un coup de pied intensément épicé. C’est l’accompagnement idéal…
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Cuisine
Recette de Falafel facile à préparer aux herbes
Le falafel a souvent une bonne saveur, mais une texture pâteuse et lourde. Ce que je recherche, c’est un falafel…
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