coriandre
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Cuisine
Dîner ce soir: Poulet citronné avec recette de sauce coriandre
Je suis devenu entiché de cette recette une fois que j’ai lu la liste des ingrédients, qui a appelé pour…
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Cuisine
Recette de poisson frit à la bengali à l’oignon et au curry de tomates (poisson bhuna)
Bhuna est le terme utilisé pour désigner un curry sud-asiatique épais et pâteux. Dans ce bhuna de poisson, les steaks…
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Cuisine
Recette Sous Vide Tacos de Lengua
Les meilleurs tacos de langue que j’ai eues viennent de la Rosticeria Cancun à Maverick Square à East Boston. Le…
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Asiatique
Recette de rouleaux d’été avec jicama, pastèque et fines herbes
Remplis de pastèque juteuse, de jicama croquant et d’herbes vives, ces rouleaux d’été frais et légers sont la collation ou…
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Cuisine
Recette Soupe de plantain colombienne (Sopa de Platano)
Rendement:4 personnes Temps actif: 30 minutes Temps total:30 minutes Ingrédients 1 litre d’huile végétale ou d’arachide 4 plantains verts, pelés…
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Cuisine
Recette de pois chiches, noix de coco et curry de cajou
Remarque: 1 cuillère à soupe de garam masala acheté en magasin ou fait maison ou de poudre de curry peut…
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Caraïbes
Recette de poulet au curry jamaïcain
Le curry de poulet jamaïcain épicé offre une évasion sur l’île, sans vol. Le curry jamaïcain vibrant et ocre diffère…
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Africaine
Recette de Chermoula
Une sauce nord-africaine traditionnellement associée aux fruits de mer grillés, la chermoula est un délicieux mélange d’herbes fraîches, d’épices terreuses…
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Asiatique
Recette de sauce à trempette au chili, à la lime et à la coriandre à la thaïlandaise
Mettez à jour votre poulet frit avec ces sauces à trempette sans cuisson en moins de 7 minutes » Rendement:fait…
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