carnitas
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Cuisine
Tamales au piment vert et au porc
Un piment vert composé de poblanos rôtis, de tomatilles et de coriandre fournit une base brillante et fruitée aux riches…
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Cuisine
Sandwich au porc Carnitas et Au fromage Oaxaca avec des haricots frits épicés et des oignons rouges marinés Recette
Les tortas mexicains sont délicieux, mais désordonnés. Ce sandwich, inspiré par les mêmes saveurs, résout ce problème en les empaquetant…
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