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Recette de parfaits pudding d’été

Un simple pudding sans cuisson transformé en parfait qui est parfait pour le petit déjeuner: c’est juste du pain blanc, des baies et du yogourt.

  • Rendement:sert 4
  • Temps actif :
    10 minutes
  • Durée totale :Nuit

Ingrédients

  • Environ 8 tranches de pain blanc comme Wonder Bread
  • 1 livre de fraises, tranchées
  • 6 onces de framboises
  • 6 onces de mûres
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • Yogourt grec, facultatif

Itinéraire

  1. 1.

    Couper la croûte du pain et couper le pain en cercles pour s’adapter à votre verre parfait. Placer 1 morceau de pain au fond de chaque verre.

  2. 2.

    Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger toutes les baies, le sucre et l’eau. Chauffer, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le jus soit libéré, environ 4 minutes. Verser un peu de fruits dans chaque verre, en couvrant le pain. Ajouter une autre couche de pain, puis garnir du reste des fruits. Couvrir les verres d’une pellicule plastique, les placer au réfrigérateur et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.

  3. 3.

    Servir les parfaits réfrigérés avec une cuillerée de yogourt grec sur le dessus si désiré.

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