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- Rendement:10 à 12
Ingrédients
- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé (ou substitut végétalien)
- (Selon la consistance de votre avoine, vous devrez peut-être ajouter une cuillère à soupe de plus.)
- 1/2 tasse (généreuse, tassée) de cassonade légère
- 2 1/3 tasses d’avoine à l’ancienne (pas instantanée ni coupée en acier)
- Sel au goût
- * Ne soyez pas paniqué par l’image du lion mort entouré d’abeilles sur l’étiquette. Ces gâteries sont végétariennes et aucun lions n’est blessé dans la fabrication du sirop. Il est fabriqué à partir d’un mélange de sucre, pas de miel! M. Lyle était un homme religieux et
instructions
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1.
Mesurer l’avoine, les tamiser avec du sel.
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2.
Micro-ondes 5 à 7 minutes. Attendez que le mélange bouillonne, mais ne déborde pas. Retirer du micro-ondes. Le mélange d’avoine continuera de cuire.
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3.
La recette originale dit que ce mélange devrait faire 16, mais j’ai trouvé que cela donne un tout petit flapjack. Et après tout, ceci est ma version américaine facile, rapide et micro-ondes des flapjacks – ne convenant qu’à leur taille.
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