Je pense que j’ai un problème…
Sérieusement…
Je suis accro, totalement accro;
Enthousiaste, même…
C’est comme, je ne peux pas en avoir assez!
Je suis dans loooooove!
Qui est le gars chanceux, demandez-vous? 😮
Eh bien, désolé de décevoir, mais, je ne parle pas d’un homme, ici. Je parle de NUT BUTTER!
Je pense que je pourrais avoir une condition, vraiment. Avant même d’avoir le temps de finir un lot, je suis déjà penser au prochain… C’est comme une obsession! J’ai besoin de bocaux, de bocaux et de bocaux de ce truc!
Et cette dernière création? J’ai vraiment du mal à garder mon doigts hors du pot. Oui. Vous avez bien lu. Mes doigts.
J’aurais pu l’appeler Spreadable Trail Mix, mais la vérité est que je ne l’ai pas encore répandu sur quelque chose. J’ai adoré ça avec cuillères et doigts et rien d’autre. Il a juste un goût tellement délicieux!
Mais attends, ça devient pire! Comme si le goût lui-même ne suffisait pas, celui-ci a en fait un arme secrète mortelle.
Si tu ne vas pas te laver les mains immédiatement après que vous vous êtes rendu coupable de « finger dippin ‘ », alors l’arôme subtil mais exaltant qui frappera vos narines de temps en temps le fera sonner comme ce beurre est Softlty appelle ton nom de l’intérieur de cette armoire:
Viens, viens à moi chérie, c’est ça, descends de ce canapé et viens à moi… tu sais que tu le veux… je suis juste là en train de t’attendre… viens maintenant…
Et avec une voix si douce, si délicate, si parfumée, il n’y a aucun moyen que vous jamais pouvoir résister! Donc, avant de vous en rendre compte, vous serez dans un demi-pot et essaierez de vous convaincre qu’il n’y a pas beaucoup de calories dans le beurre de noix.
Eh bien, d’accord, il y en a peut-être, mais ce sont de bonnes calories. Droit?
Droit!
Je savais que tu serais d’accord. 😀
MÉLANGE DE SENTIER À TARTINER
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de beurre de coco
- 2 tasses d’arachides crues, rôties
- 2 cuillères à soupe de farine de lin
- 2 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco non sucrés
- 50g de noix du Brésil, hachées grossièrement
- 50g de graines de courge
- 50g de canneberges séchées
INSTRUCTIONS
- Tout d’abord, vous aurez besoin de beurre de noix de coco. Maintenant, par tous les moyens, ne sortez pas et ne l’achetez pas tout fait. Achetez simplement quelques sacs de noix de coco râpée séchée et non sucrée, pour environ une livre, et jetez-les dans votre robot culinaire. Appuyez sur le bouton ON et laissez-la déchirer pendant environ 20 minutes. Vous devrez peut-être gratter les côtés une ou deux fois, mais c’est à peu près tout. Avec un minimum de temps et d’efforts, vous serez le fier nouveau propriétaire de ce grand pot de beurre de noix de coco.
- Maintenant, prenez une tasse de ce beurre de noix de coco et mettez-la de côté. Transférez le reste dans un bocal propre et conservez-le pour une utilisation ultérieure (ou plus d’amour pour les doigts)
- Maintenant, ajoutez vos arachides grillées (voir cet article pour savoir comment faire rôtir les arachides) dans le robot culinaire et mélangez jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Cela ne devrait prendre que quelques minutes.
- Ajouter le beurre de noix de coco et la farine de lin et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient tout juste incorporés, environ 30 secondes.
- Ajouter les copeaux de noix de coco, les noix du Brésil, les graines de citrouille et les canneberges séchées et mélanger plusieurs fois pour mélanger.
- Transférez dans un bocal propre, serrez le couvercle aussi fort que possible, cachez toutes vos cuillères et essayez de garder vos doigts à l’écart!
- S’il vous plaît, ne me blâmez jamais pour cette nouvelle dépendance…
Pouvez-vous sentir ça?
