Gruau à l’ananas et à la noix de coco pour la nuit •
Délicieux et très rapides à préparer, ces flocons d’avoine à l’ananas et à la noix de coco vous donneront hâte de sortir du lit le matin!
Autant j’essaye de réintroduire de la viande dans mes repas du matin, autant j’aime toujours vraiment, vraiment, un bon bol de flocons d’avoine pour bien commencer la journée…
Mais, vu que je n’ai pas la patience d’attendre qu’il soit prêt, ce que je fais habituellement est de cuisiner un lot de flocons d’avoine coupés en acier le week-end, puis de le manger froid le matin pour le reste de la semaine.
Parfois, cependant, désastre des désastres, j’arriverai à la triste réalisation le soir que je n’ai plus d’avoine pour le lendemain matin. GAH! Lorsque cela se produit, j’aime simplement jeter ensemble un lot rapide d’avoine pour la nuit.
Les flocons d’avoine du jour au lendemain sont excellents car ils ne prennent que quelques minutes à préparer, surtout cette version ananas et noix de coco. Fondamentalement, tout ce que vous avez à faire est de jeter tous les ingrédients dans un bol, de remuer et d’envoyer ledit bol au réfrigérateur, puis d’attendre que les ingrédients fassent leur travail pendant que vous dormez confortablement.
Ensuite, lorsque vous vous réveillez le matin, vous êtes tout aussi vite accueilli dans la journée par le plus délicieux bol de gruau délicieux!
Depuis que j’ai redécouvert à quel point l’avoine coupée en acier est délicieuse, c’est définitivement mon plat préféré à manger. Cependant, comme ils sont un peu plus moelleux, j’ai pensé que ce serait une bonne idée de les mélanger avec une quantité égale de flocons d’avoine pour cette recette. C’était un appel formidable de ma part, si je puis dire moi-même! De cette façon, vous profitez de la texture plus douce et crémeuse de l’avoine roulée tout en bénéficiant de la plénitude et de la mastication de l’avoine coupée en acier.
Franchement, je pense que je suis amoureux!
J’ai fait 2 lots de ces flocons d’avoine à la noix de coco et à l’ananas la semaine prochaine et je pense que je vais faire exactement la même chose cette semaine!
Maintenant, j’ai hâte que l’ananas frais soit de saison… ou du moins abordable! J’ai vraiment envie d’essayer exactement la même recette mais avec de la noix de coco fraîche et de l’ananas frais.
Remarquez que cela demanderait un peu plus de temps et d’efforts, et je dois admettre que quelque chose doit être dit pour la rapidité et la commodité d’ouvrir une boîte d’ananas écrasé et de jeter une poignée de noix de coco séchée.
Pourtant, rien ne peut battre le frais, non? Alors je sais juste que je vais devoir l’essayer un jour. En attendant, je m’en tiendrai à cette version simple et rapide…
Pour le préparer, ouvrez simplement une boîte d’ananas écrasé et jetez-le dans un bol à mélanger, de préférence celui qui a un couvercle approprié, avec une demi-tasse d’avoine roulée, une demi-tasse d’avoine coupée en acier, une demi-tasse de râpé. noix de coco, une tasse de lait de coco, une demi-tasse d’eau, de la cannelle moulue, de l’extrait de vanille et du sel.
Dans aucun ordre particulier…
Ensuite, remuez bien le tout. C’est tout. Vous avez terminé. Whoa! Ce n’était pas trop difficile, n’est-ce pas?
Mettez le couvercle, placez ce bol au réfrigérateur et allez vous coucher. La magie aura lieu pendant que vous dormez, je le jure.
Le matin, donnez à votre avoine un autre bon remuant… voyez à quel point votre concoction est belle, épaisse et crémeuse et délicieuse? Maintenant, attendez juste d’en avoir un avant-goût …
Versez-en un peu dans un bol, ajoutez un peu de votre lait préféré si vous le souhaitez et garnissez-le d’une cuillerée de crème de coco ou de yogourt grec. Saupoudrez un peu de noix de coco râpée supplémentaire et un soupçon de cannelle, et dégustez!
Oh, et si vous voulez un peu de protéines, comme si vous le preniez comme repas après l’entraînement, par exemple, essayez ceci: mélangez de la poudre de protéines avec un peu de yogourt grec, puis mélangez-le. avec votre gruau. OH! À tomber par terre, je le jure!
C’est bon. Mange maintenant. Vous pourrez me remercier plus tard.
Gruau à l’ananas et à la noix de coco
Délicieux et super rapides à préparer, ces flocons d’avoine à l’ananas et à la noix de coco vous donneront hâte de sortir du lit le matin!
Portions: 4
Servir (facultatif)
- Lait de votre choix
- Creme de noix de coco
- yaourt grec
- Noix de coco râpée
- Cannelle moulue
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger de taille moyenne avec un couvercle approprié; mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
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Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
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Au moment de servir, ajoutez un peu de lait, si désiré, et garnissez d’une cuillerée de crème de coco ou de yogourt, d’une pincée de noix de coco râpée et d’un trait de cannelle.
Calories: 364kcal, Les glucides: 39g, Protéine: 6g, Gros: 21g, Gras saturé: 17g, Sodium: 160mg, Potassium: 347mg, Fibre: 6g, Sucre: 15g, Vitamine A: 50UI, Vitamine C: 9,9mg, Calcium: 44mg, Le fer: 3,8mg