Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
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Beignets de pois chiches espagnols avec sauce romesco
La tradition des tapas espagnoles est une façon si amusante de manger – des bouchées de mets savoureux qui se…
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Chaudrée de courge, patate douce et maïs
La courge, le maïs et la patate douce se combinent pour former une chaudrée copieuse particulièrement parfaite pour l’automne. Bien…
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Haricots noirs à la poêle avec pommes de terre et tortillas
Voici un plat de poêle copieux qui combine des haricots noirs, des pommes de terre et des tortillas avec des…
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Pain Focaccia
Bien que la focaccia (un pain plat italien traditionnel) soit levée, elle ne prend pas autant de temps à faire…
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Biscuits de patates douces
Voici une version végétalienne des biscuits à la patate douce traditionnels du Sud, très légèrement sucrés. Ils sont un compagnon…
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Couscous aux petits pois et raisins secs
Ce plat d’accompagnement doux composé de couscous, de pois verts et de noix de cajou grillées ou de pignons de…
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Haricots noirs à l’ail à la poêle
Les haricots noirs sont délicieux préparés avec beaucoup d’ail. C’est un excellent accompagnement aux quesadillas végétaliennes ou aux tacos mous…
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Petites carottes au gingembre
Ce plat d’accompagnement simple de carottes miniatures aromatisées avec beaucoup de gingembre et de fruits secs sucrés se marie bien…
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Carottes et poireaux sautés
Les poireaux et les carottes ont une douceur naturelle, et ainsi les deux légumes se mélangent bien. C’est un plat…
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Tarte à la marmite du garde-manger
Cette recette est un excellent moyen d’utiliser ce que vous avez sous la main. Vous pouvez également incorporer des restes…
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