Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Sauce à la mangue
Cette recette estivale de salsa à la mangue fraîche ne contient que six ingrédients : mangue mûre, oignon rouge coupé en…
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Horchata aux amandes grillées
Bien avant l’essor des laits alternatifs de marque, il y avait l’horchata. Alors que beaucoup de gens la considèrent comme…
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Oignons marinés rapides
Temps actif 5 minutes Temps total 1 heure 5 minutes La stratégie de cette recette facile d’oignons rouges marinés est…
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Tarte aux pêches
Temps actif 45 minutes Temps total 2 heures 50 minutes plus réfrigération Cette recette de tarte aux pêches fraîches de…
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Tarte au citron meringuée
Temps actif 45 minutes Temps total 1h20 + refroidissement Qu’est-ce qui est impressionnant mais familier, rafraîchissant mais pas austère –…
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Pâtes aux tomates râpées et beurre au miso
Il s’avère que la meilleure sauce pour pâtes sans cuisson… est un peu cuite. Il y a une raison pour…
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Pâtes crémeuses au maïs Elote
Cela nécessite un peu plus d’engagement que vos pâtes de semaine en semaine, mais la récompense est un plat doré…
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Soupe miso épicée d’été
Je feuilletais mon cahier l’autre jour et je me suis arrêté sur une soupe miso que j’adore. C’est quelque chose…
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La meilleure tarte aux myrtilles de BA
Temps actif 40 minutes Temps total 2 heures Cette recette de tarte aux myrtilles était en quelque sorte un aimant…
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Pain aux courgettes double chocolat
« A quoi sert le pain aux courgettes ? » C’est la question existentielle que Christina Chaey, rédactrice en chef de l’alimentation,…
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