Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Tarte aux fraises crues
Pour profiter au maximum des incroyables fraises disponibles à la fin du printemps et au début de l’été, essayez cette…
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«Coquillages dans le sable» (Pilaf de nouilles au quinoa et aux coquillages)
Voici un simple combo de minuscules pâtes aux coquillages et de quinoa riche en protéines. Je ne suis généralement pas…
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Assiette de salade de quinoa composée
Cette salade composée de quinoa et de haricots rouges a l’air assez raffinée pour impressionner la compagnie, mais elle est…
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Fajitas au bifteck de portobello et aux poivrons
L’utilisation de différentes couleurs de poivrons rend ce plat absolument magnifique. Vous pouvez également remplacer 1 à 2 poivrons supplémentaires…
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Tempura
Tempura est un apéritif / collation japonais très populaire. Essayez cette recette maison facile et apprenez à préparer une pâte…
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Chou-fleur avec chapelure persil-pacanes
La chapelure et le chou-fleur forment un duo classique et réconfortant. Dans ce plat d’accompagnement nourrissant et substantiel, les pacanes…
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Chard avec coins de polenta
De petits quartiers de polenta précuite ajoutent un charme immense à cette simple préparation de blettes. La saveur et la…
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Muffins ou mini-pains à l’orange et aux canneberges
Ces muffins ou mini-pains végétaliens délicieux et sains prouvent que l’association de l’orange et de la canneberge donne une combinaison…
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Assiette de fruits frais d’été
Les plateaux de fruits frais sont le meilleur type de dessert pour les soirées d’été, avec des baies, des melons…
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Salade Waldorf contemporaine
Un classique américain, la salade Waldorf est un mélange croquant de pommes, de noix et de céleri. Cette version est…
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