Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Salade de chou frisé aux canneberges
Si vous souhaitez ajouter facilement des légumes verts à votre table des fêtes, cette salade est faite pour vous. Mon…
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Tebasaki – Ailes de poulet frit Nagoya
Ailes de poulet croustillantes japonaises – recette facile qui produit les ailes de poulet les plus croustillantes et les meilleures…
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Nog aux canneberges épicé
Boisson festive des fêtes à emporter, cette boisson unique à emporter sur le lait de poule s’illumine avec un bord…
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Salade inspirée de Gado-Gado
Cette salade composée est inspirée du plateau indonésien classique qui combine des légumes crus et légèrement cuits. Son nom se…
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Tartinade ou trempette d’épinards et de concombre
Un de mes vieux favoris, cette savoureuse tartinade d’épinards, avec des notes d’aneth et de concombre croquant, ne perd jamais…
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Back to Soupe aux légumes nature
J’adore les grandes saveurs – citron, safran, piment, vin. Mais mon voyage à Paris m’a rappelé à quel point les…
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Chou-fleur festonné
Les pétoncles consistent à les cuire au four avec une sauce légère et à les garnir de chapelure qui devient…
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Soupe créole aux aubergines
Issu d’une vieille recette créole, cette soupe aux aubergines décalée était l’une des découvertes préférées lors d’un voyage à la…
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Haricots rouges et riz de la Nouvelle-Orléans
S’il fallait choisir un seul plat vraiment caractéristique de la Nouvelle-Orléans, il serait difficile d’en trouver un plus réputé que…
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Soupe aux carottes au gingembre
Cette soupe peut être dégustée chaude ou froide, selon la période de l’année. Les saveurs se mélangent plus elles traînent…
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